Với những nguyên liệu vô cùng phổ biến và ai cũng có thể làm được, bạn có ngay những món giải khát tuyệt ngon cho ngày oi nắng cuối hè!
3 món giải khát siêu tốc cho ngày nắng

1. Sữa dừa hạt é  

3 món giải khát siêu tốc cho ngày nắng 1
 
Nguyên liệu gồm có:
  50 gram hạt é
½ (một phần hai) lon nước cốt dừa

Sữa

Mật ong.    Cách chế biến:
 
Cho hạt é vào một thố lớn, đổ nước lọc vào ngâm cho nở.
 
Múc ⅓ (một phần ba) lượng hạt é tùy thích vào ly sau đó thêm nước côt dừa, sữa và mật ong vào tùy khẩu vị.
 
Ướp lạnh và thưởng thức!
  
Hạt é nhìn qua thì giống hạt vừng, nhưng khi được ngâm nước thì nở lớn mềm và rất trơn, bởi vậy nó thường được dùng trong một số loại đồ ăn - đồ uống; đặc biệt là các thức uống mùa hè bởi hạt é có tính mát, có thể trị rôm sảy. Từng hạt é ngâm nở nuốt ừng ực tạo cảm giác sảng khoái vô cùng, thêm vào đó là vị béo ngọt vừa phải từ nước cốt dừa, sữa và mật ong, sẽ rất thú vị đấy!
  2. Trà sữa

3 món giải khát siêu tốc cho ngày nắng 2

Nguyên liệu gồm có:   1 gói trà túi lọc

1 bịch sữa tươi

Đường nâu.   Cách chế biến:
 
Cho túi trà vào nồi với ít nước lọc, đun trong khoảng 5 phút.
 
Đến khi nước trà đậm màu thì tắt lửa. chuẩn bị sẵn sẵn một ly cao với ít đường nâu.
 
Đổ từ từ phần nước trà vào qua giấy lọc, và nhân lúc trà còn nóng bạn cho sữa vào luôn
 
Ngoài đường nâu bạn có thể thay thế bằng các loại siro trái cây khác cũng rất thú vị, tùy theo khẩu vị cá nhân mà gia giảm lượng nguyên liệu cho phù hợp.
 
Trà sữa là món giải khát rất "đa di năng" bởi bạn có thể dùng nó cả mùa đông và mùa hè. Vào mùa hè, bạn cho bình trà sữa vào ngăn mát tủ lạnh và khi cần chỉ việc rót ra ly; còn vào mùa đông, sẽ chẳng gì tuyệt bằng việc được hít hà một ly trà sữa nóng hổi thơm phức. Bạn có thể dùng trà hương bạc hà hay hương dâu để làm món trà sữa hấp dẫn hơn nhé!
  3. Thạch táo  
3 món giải khát siêu tốc cho ngày nắng 3
 
Nguyên liệu gồm có:

- 500ml nước ép táo

- 2 lá gelatine (khoảng 12g)

- 15g-20 gram đường(tùy sở thích cá nhân).   Cách chế biến:
 
Ngâm gelatine trong nước lạnh khoảng 5 phút cho mềm.
 
Cho ⅓ (một phần ba) phần nước ép táo vào nồi, mở lửa nhỏ làm nóng một lúc rồi cho lá gelatin và đường vào, khuấy đều cho tan, sau đó thêm phần nước ép táo còn lại vào và khuấy đều.  
 
Đổ vào ly, nhưng vẫn chừa khoảng 50-80 gram trong nồi.  
 
Dùng phới lồng đánh nhanh tay cho nổi bọt trắng như bọt bia.
 
Cuối cùng bạn đổ vào ly, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại, rồi cho vào tủ lạnh qua đêm là được.
 
Không chỉ là món giải khát mát lành, thạch táo trông còn rất bắt mắt và hấp dẫn, mới nhìn qua chắc hẳn sẽ không ít người nghĩ ngay đây là những cốc bia mát lạnh!
 
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Trí thức trẻ 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

giải khát sở thích rôm sảy nước cốt dừa Tủ lạnh

dính nhồi cach tia rau cu qua cach lam mit kho chay Cach lam banh cuon dГўu day nâu an ngon lườn Dẻo Xao cai thao banh sung bo vang dau tủ lạnh cach lam cha oc nuong ngon muc xao dau ha lan mứt thịt ướp trái cây nướng giỏ cach lam mưt dưa chanh leo món cu cai cach nau xoi mit dua sẠcacao sữa mứt dâu mật ong Quy cach lam kem tron tra xanh banh sau rieng chien gion cupcake ngon bi do xao toi bi do xao thom ngon pizza de mong vàng do uong mua dong cach lam kem dau tay chua ngọt cach nau thit heo gà kho cÃƒÆ cam cánh cach lam goi cung dinh chao ca loc thit bam quà Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà mon muoi cach nau ca ri ga cu cai do xao ca vien detox cach lam ga xao hanh nhan bang Dua cai muoi lam pizza de dang cach lam canh ngao cung buu cách nấu bún sup kem dau ha lan cach nău che trai cay làm bột tôm dia dau phong ngao duong dau hu sot cam cá sốt phô mai mì xào bò mận xào cua nấu bầu Thứ Thà cách làm salad bơ Tips Cách rửa rau sạch để loại bỏ cach lam cu sen chien com lam su su xao trung ngon tap cach nau canh oc cach lam ga xao cay sốt me chè thạch trái cây pha lê hoa hướng dương cach lam canh chua tom dat Rau muong nộm ngon nấu cơm với nước trà à au banh bong lan Vit ngon gùng dau co ve May vá cach lam kim chi cu cai cach lam thit heo xao nam cong thuc lam banh da dua xao cha ca chien thom ngon plan thịt gà chiên sốt dứa 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa dưa hấu bánh phu thê cà tím lợi ích sức khỏe cách ướp gia vị sai cách bánh mì sandwich nướng cho bữa sáng cong thuc banh crepe kem tãºi sườn rang che cu sen thap cam cach lam tra sua malaysia bánh tiêu kẹp thịt mặn cháo hàu Coca cach lam thit heo ram man com cuon sushi ngon chị chan ga thom ngon ung thư Món thai cach lam goi rau muong cach nau che thap cam sua dua chuoi chin cô gái cach lam ech xao xa ot dao nuong dâu dâu tây mỡ trong máu cholesterol chế biến thực phẩm