Với những nguyên liệu vô cùng phổ biến và ai cũng có thể làm được, bạn có ngay những món giải khát tuyệt ngon cho ngày oi nắng cuối hè!
3 món giải khát siêu tốc cho ngày nắng

1. Sữa dừa hạt é  

3 món giải khát siêu tốc cho ngày nắng 1
 
Nguyên liệu gồm có:
  50 gram hạt é
½ (một phần hai) lon nước cốt dừa

Sữa

Mật ong.    Cách chế biến:
 
Cho hạt é vào một thố lớn, đổ nước lọc vào ngâm cho nở.
 
Múc ⅓ (một phần ba) lượng hạt é tùy thích vào ly sau đó thêm nước côt dừa, sữa và mật ong vào tùy khẩu vị.
 
Ướp lạnh và thưởng thức!
  
Hạt é nhìn qua thì giống hạt vừng, nhưng khi được ngâm nước thì nở lớn mềm và rất trơn, bởi vậy nó thường được dùng trong một số loại đồ ăn - đồ uống; đặc biệt là các thức uống mùa hè bởi hạt é có tính mát, có thể trị rôm sảy. Từng hạt é ngâm nở nuốt ừng ực tạo cảm giác sảng khoái vô cùng, thêm vào đó là vị béo ngọt vừa phải từ nước cốt dừa, sữa và mật ong, sẽ rất thú vị đấy!
  2. Trà sữa

3 món giải khát siêu tốc cho ngày nắng 2

Nguyên liệu gồm có:   1 gói trà túi lọc

1 bịch sữa tươi

Đường nâu.   Cách chế biến:
 
Cho túi trà vào nồi với ít nước lọc, đun trong khoảng 5 phút.
 
Đến khi nước trà đậm màu thì tắt lửa. chuẩn bị sẵn sẵn một ly cao với ít đường nâu.
 
Đổ từ từ phần nước trà vào qua giấy lọc, và nhân lúc trà còn nóng bạn cho sữa vào luôn
 
Ngoài đường nâu bạn có thể thay thế bằng các loại siro trái cây khác cũng rất thú vị, tùy theo khẩu vị cá nhân mà gia giảm lượng nguyên liệu cho phù hợp.
 
Trà sữa là món giải khát rất "đa di năng" bởi bạn có thể dùng nó cả mùa đông và mùa hè. Vào mùa hè, bạn cho bình trà sữa vào ngăn mát tủ lạnh và khi cần chỉ việc rót ra ly; còn vào mùa đông, sẽ chẳng gì tuyệt bằng việc được hít hà một ly trà sữa nóng hổi thơm phức. Bạn có thể dùng trà hương bạc hà hay hương dâu để làm món trà sữa hấp dẫn hơn nhé!
  3. Thạch táo  
3 món giải khát siêu tốc cho ngày nắng 3
 
Nguyên liệu gồm có:

- 500ml nước ép táo

- 2 lá gelatine (khoảng 12g)

- 15g-20 gram đường(tùy sở thích cá nhân).   Cách chế biến:
 
Ngâm gelatine trong nước lạnh khoảng 5 phút cho mềm.
 
Cho ⅓ (một phần ba) phần nước ép táo vào nồi, mở lửa nhỏ làm nóng một lúc rồi cho lá gelatin và đường vào, khuấy đều cho tan, sau đó thêm phần nước ép táo còn lại vào và khuấy đều.  
 
Đổ vào ly, nhưng vẫn chừa khoảng 50-80 gram trong nồi.  
 
Dùng phới lồng đánh nhanh tay cho nổi bọt trắng như bọt bia.
 
Cuối cùng bạn đổ vào ly, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại, rồi cho vào tủ lạnh qua đêm là được.
 
Không chỉ là món giải khát mát lành, thạch táo trông còn rất bắt mắt và hấp dẫn, mới nhìn qua chắc hẳn sẽ không ít người nghĩ ngay đây là những cốc bia mát lạnh!
 
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Trí thức trẻ 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

giải khát sở thích rôm sảy nước cốt dừa Tủ lạnh

XÃƒÆ tra chanh mat ong cach lam ruoc thit heo chả giò cuốn tôm món ăn từ thịt heo cach lam ca nuong muoi Giảm Cân sốt gà với nấm đông cô miến nấu thịt bò bơ đậu phộng giảm cân tiểu đường che hanh nhan ngon cốm mon ngon voi bach tuoc xao chua ngot mỡ heo cách làm sườn rim xì dầu ý tưởng Ảnh banh com Ha Noi cach pha tra người tuyết cách làm sữa bí ngô đậu tương tôm tươi xào vải vải rán tôm tươi Điên thỏ tart buom buom bò khô xào tiêu ớt bánh crep lam gio chao quay nướng bắp cải với chanh Cach lam cha bong Cah lam quay nướng bánh xếp tôm quấn lạp xưởng chau húng lìu thơm cá kho tộ keo duong trang tri banh phở chua làm bánh cupcake hạt sen nấu tôm soup hạt sen bi quyet tính súp hạt sen bổ dưỡng canh cải nấu giá rau củ muối súp hạt sen nấu tôm nau lau ga banh pho mai nuong ngon suon BBQ ngon cơm nắm muối mè Võ Mạnh Lân mon Mexcico com chien Mexico ngon nóng hổi thit xong khoi thit trau xao la lot làm bánh su kema>a bơ đậu phụngh Phúc 2 ingsu đá bào hàn quốc"> bingsu đá bào hàn quốc bingsu dưa lưới cach lam dui ga chien ngon bingsu dưa hoc cach lam thach hồ Đâu cach lam bo bia ngon cách làm bingsu dưa lưới bánh kem hình khúc cây Bếp Nhà Béo Thạch rau câu trái dừa mát món rang Gà rang lá lốt ba ba om chuối cách nấu baba cach lam bà bà masterchef món bò dễ ăn salad xoài thịt gà mon canh mắm món ăn dễ làm yeu thich Khoai môn ba ba om chuoi dau ngon quán bánh mì ngon trung cach lam ba bo om chuoi dau trứng cuộn ba ba nau chuoi dau ngon chén gung cach nâu mon an ngon bun bo cuon la lot nước atiso sang trọng mùa euro 2016 món chay bún bắp bò Bánh Bong lan gị salad thit lon nau bun bap bo Sườn heo chiên giòn kẹo sữa bơ đậu phụng mi lanh dua leo nhoi thit hap rối loạn tiêu hóa Táo bª miến xào gà cách làm bánh kem cach lam xoi chien bo bun bo bánh kem hương bạc hà Mứt thit chan gio nau gia cay bữa cơm Lẩu cá tia rau cu gio heo gia cay cách may túi đựng đồ trang điểm đóng bun ba mau sot cay