Salat trứng, mỳ Italy trộn kem tươi và sườn Texas trong một bữa ăn sẽ giúp các bạn có thêm sức khỏe để thưởng thức những trận cầu hay.
3 món ăn

Salad trứng

Nguyên liệu gồm có:

Trứng gà luộc: ½ (một phần hai) quả

Thịt nguội: 20 g

Phô mai Mozarela: 20 g

Salad các loại: 100 g

Trái ôliu: 3 trái

salat-trung-JPG_1403513230_1403513286.jp

Cà chua bi: 3 trái

Giấm balsamic: một muỗng

Dầu ôliu: ½ (một phần hai) muỗng

Mù tạt vàng: ½ (một phần hai) muỗng

Gia vị: Muối, tiêu, đường.

Cách chế biến:

Trứng luộc chín cắt làm 4. Thịt nguội, phô mai cắt que cỡ đầu đũa. Salad các loại cắt miếng vừa ăn. Cà chua bi cắt dọc làm 4, trái ôliu cắt đôi. Trộn giấm và dầu ôliu với mù tạt, nêm lại bằng ⅓ (một phần ba) muỗng muối, một muỗng đường cho vừa ăn. Trộn salad, cà chua, ôliu với hỗn hợp dầu giấm. Cho salad đã trộn ra đĩa, xếp thịt nguội, phô mai và trứng lên mặt.

Mì Italy sốt kem tươi

Nguyên liệu gồm có:

Mì Italy luộc chín: 100 g

Trứng gà: một quả

Bơ: 8 g

Tỏi băm: một muỗng

my-y-sot-kem-JPG_1403513223_1403513246.j

Kem tươi: một muỗng

Phô mai bột: một muỗng

Thịt muối (bacon): 20 g

Quế tây, ngò tây: mỗi thứ một ít

Gia vị: muối, tiêu.

Cách chế biến:

Phi thơm tỏi với bơ, cho mì vào đảo nhanh. Rưới trứng gà đánh đều với kem tươi, xốc mì cho thấm đều trứng và kem tươi. Cho thịt muối cắt sợi đã chiên chín vào. Nêm mì lại cho vừa ăn với ¼ (một phần tư) muỗng muối, ¼ (một phần tư) muỗng tiêu, lá quế tây cắt sợi. Cho mì ra đĩa, rắc phô mai bột lên mặt, trang trí ít lá ngò tây.

Sườn Texas

Nguyên liệu gồm có:

Sườn non heo: 120 g

Tỏi băm: ⅓ (một phần ba) muỗng

Lá thym băm: ⅓ (một phần ba) muỗng

Sốt BBQ: một muỗng

Ớt bột paprika: một ít

Gia vị: muối, tiêu.

suong-texac-JPG-6506-1403513522.jpg

Cách chế biến:

Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo. Ướp sườn với ¼ (một phần tư) muỗng muối, ¼ (một phần tư) muỗng tiêu, tỏi để 15 phút cho thấm. Áp chảo sườn cho se mặt, cho sốt BBQ vào xốc đều. Mang sườn ra nướng cho đến lúc vàng đều. Dọn sườn ra đĩa, rắc ớt bột paprika lên. Sườn Texas ăn kèm với salad và khoai tây chiên.

Lưu ý:

Để tăng thêm phần ngon miệng cho thực đơn này, bạn có thể dùng kèm thức uống là nước cam tươi hoặc vang đỏ.

Bài và ảnh: Ngọc Tú


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Salad trứng Mỳ ý sốt kem Sườn texas khéo tay món ngon

Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé panna cotta ca phe 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè lắc tay mẹo hay cÃƒÆ kho pudding chuoi thom ngon suờn nấu cà chua nấu canh đu đủ thịt gà việt nướng bbq thit ap chao tương ớt homemade gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen dạ dày hầm Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong nau nuoc duong lam banh nuong trung thu Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay bán bánh trngs ngon ca dà xao mi tom thap cam ngon pha cocktail công thức sườn heo chiên sả ớt com ga tam ky xÃÆo măng ngâm hóa chất cach lam banh mi xuc xich tôm sốt phô mai cua chien gion mit kho to ngon chuoi dot ruou bà nh su bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm mo lam ngong sot mo ngon chân gio chanh dao ngam mat ong cÃ Æ chua roi đủ cocktail vai nấu chè 3 màu sườn non nướng sốt bbq salad khoai lang đãi chàng tây lam pate cach lam mon tom rang muoiu chè khúc bạch nem trái cây Thực đơn phong phú cho họp mặt gia Hướng dẫn cách làm hoa giấy giản dị canh dưa dau kho trồng nhà xinh hamburger ca ngu MÃÆm cách làm bánh cupcake cà ch là m gà xả ớt Mẹo chữa mặn cho nồi canh Món Thái lan banh choux craquelin nướng bánh cookies sừng bò công thức mousse khoai lang tím kem xôi trái cây nom long heo 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong banh bao nhan thit xa xiu cach lam banh tao ngan lop banh da lon la dua an choi Mề gà rau má nấu tôm gà hấp dưa cải bánh nhân táo tươi mojito phở Đậu bắp Tại dưa chuột cuộn Ca mon an ky nhau cach lam sandwich cuon xuc xich suon BBQ ngon đậu hũ cuộn lá lốt meo làm sang bóng nữ trang chan ga hap hanh cach lam kim chi bog cai cach lam banh nep nhan thit chao tom sa Xe kéo BÃP món ngon Cần Thơ mứt khoai cắt khúc Cháo khoai tây thịt ba rọi kho măng món gà nấu tỏi mẹo làm tôm rim nước dừa canh ga nhoi thit sot nuoc mam Những món chay mon de xao lan thịt bò kobe bít tết Thịt heo ram mặn bánh bò vị lá dứa chan ga tron công thức sốt me thai steak nhũ hoa thâm kho qua tom thit cach lam banh to ong thịt heo kho măng của hà tĩnh mình dua cai ngo sen ngam cu sen xao tam sac chiên khoai lang Cach nau thit vit cach lam nui xao hai san đac san Chung bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo banh kem dau