Salat trứng, mỳ Italy trộn kem tươi và sườn Texas trong một bữa ăn sẽ giúp các bạn có thêm sức khỏe để thưởng thức những trận cầu hay.
3 món ăn

Salad trứng

Nguyên liệu gồm có:

Trứng gà luộc: ½ (một phần hai) quả

Thịt nguội: 20 g

Phô mai Mozarela: 20 g

Salad các loại: 100 g

Trái ôliu: 3 trái

salat-trung-JPG_1403513230_1403513286.jp

Cà chua bi: 3 trái

Giấm balsamic: một muỗng

Dầu ôliu: ½ (một phần hai) muỗng

Mù tạt vàng: ½ (một phần hai) muỗng

Gia vị: Muối, tiêu, đường.

Cách chế biến:

Trứng luộc chín cắt làm 4. Thịt nguội, phô mai cắt que cỡ đầu đũa. Salad các loại cắt miếng vừa ăn. Cà chua bi cắt dọc làm 4, trái ôliu cắt đôi. Trộn giấm và dầu ôliu với mù tạt, nêm lại bằng ⅓ (một phần ba) muỗng muối, một muỗng đường cho vừa ăn. Trộn salad, cà chua, ôliu với hỗn hợp dầu giấm. Cho salad đã trộn ra đĩa, xếp thịt nguội, phô mai và trứng lên mặt.

Mì Italy sốt kem tươi

Nguyên liệu gồm có:

Mì Italy luộc chín: 100 g

Trứng gà: một quả

Bơ: 8 g

Tỏi băm: một muỗng

my-y-sot-kem-JPG_1403513223_1403513246.j

Kem tươi: một muỗng

Phô mai bột: một muỗng

Thịt muối (bacon): 20 g

Quế tây, ngò tây: mỗi thứ một ít

Gia vị: muối, tiêu.

Cách chế biến:

Phi thơm tỏi với bơ, cho mì vào đảo nhanh. Rưới trứng gà đánh đều với kem tươi, xốc mì cho thấm đều trứng và kem tươi. Cho thịt muối cắt sợi đã chiên chín vào. Nêm mì lại cho vừa ăn với ¼ (một phần tư) muỗng muối, ¼ (một phần tư) muỗng tiêu, lá quế tây cắt sợi. Cho mì ra đĩa, rắc phô mai bột lên mặt, trang trí ít lá ngò tây.

Sườn Texas

Nguyên liệu gồm có:

Sườn non heo: 120 g

Tỏi băm: ⅓ (một phần ba) muỗng

Lá thym băm: ⅓ (một phần ba) muỗng

Sốt BBQ: một muỗng

Ớt bột paprika: một ít

Gia vị: muối, tiêu.

suong-texac-JPG-6506-1403513522.jpg

Cách chế biến:

Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo. Ướp sườn với ¼ (một phần tư) muỗng muối, ¼ (một phần tư) muỗng tiêu, tỏi để 15 phút cho thấm. Áp chảo sườn cho se mặt, cho sốt BBQ vào xốc đều. Mang sườn ra nướng cho đến lúc vàng đều. Dọn sườn ra đĩa, rắc ớt bột paprika lên. Sườn Texas ăn kèm với salad và khoai tây chiên.

Lưu ý:

Để tăng thêm phần ngon miệng cho thực đơn này, bạn có thể dùng kèm thức uống là nước cam tươi hoặc vang đỏ.

Bài và ảnh: Ngọc Tú


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Salad trứng Mỳ ý sốt kem Sườn texas khéo tay món ngon

thịy Hàn Quốc banh socola cua nấu súp chiên khoai lang banh khuc nhan trung muoi huong dan lam nem hai san gà xào lăn xôi mít lá cẩm mon thit kho ngon lóc món ăn chống suy nhược cơ thể Pasta Sự muc kho rang me trị tiểu đường trái khổ qua dễ làm tra xanh latte thịt ba chỉ rim hot dog mini Lổ tai heo salad dưa hấu chua ngọt rau củ muối salad gà nướng với mè cách nâu cháo lươn an chay bi heo gỏi rau má món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi nguyễn du pudding rau củ tom xẠstress Hot e cạch lam mut du du xanh cánh gà om Kinh nghiệm hay cha chay Sua Chua chạo tôm tươi bọc mía cach lam bot chien ngon súp đuôi bò homemade cá điêu hồng hấp hành banh choux craquelin bánh đúc ngọt Món ăn Italy Ăn hạt bí đỏ trị giun sán Ca nụ cười cach lam muc nhoi ly mứt dừa Tuyệt muối tôm salad trái cây cach lam banh brownie cookies cach lam banh mi dua thịt heo hầm rau củ cach lam socola Bong cai xao thit bo ca ri tom vua thoi vua an Bắp rang bơ mon ngon mien tay nau sup an dam cho be ếch kho mặn món ngon với sữa chua sốt spaghetti đậu phụ sốt mè canh ga chiem mam ruoc ngon nộm măng và tôm thịt Nộm măng và tôm cach lam ech kho to Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột CÃƒÆ Kho cong thuc nem nuong nem cha ran Nep thang món bánh chuối ca xao ot chuong trung chung thit mon de xao lan Dưa chua nau ca banh ngọt đắk sườn nấu thân atiso papparoti công thức mousse khoai lang tím nước mía bánh quy bơ hoa mai công thức thạch rượu vang đỏ nuoc du du tao bánh halloween mÃƒÆ gio lua chien gion phở phở gà Hà Nội Hà Ly dua ngam ngon các loại bánh khác món tôm xào bắp cải xào ba rọi gio heo nau mang Cách nấu xôi ngon làm cá ngừ kho khóm cach lam canh ga sot me QuÃƒÆ Cách lấy phillet cá nhanh và chuẩn bánh quy tẩm đường cà rốt khoai tẩm vừng nướng chà goi ga bá ng an bánh bao hoa hồng bánh khoai lang chien tom sot toi ngon rau mà hen cach lam thit kho hot vit ngay Tet Cơm cháy cocktail trứng list cháº