|
Nguyên liệu gồm có: - Cùi dưa hấu - 1 muỗng cà phê muối - 1 muỗng cà phê mắm - 1 muỗng cà phê ớt bằm. - 1 muỗng cà phê dấm và 3 muỗng cà phê nước lọc |
|
Bước thứ nhất(1): Cùi dưa hấu gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch bằng nước lọc, thái miếng, bào sợi nhỏ rồi cho vào bát lớn. |
|
Bước thứ hai(2): Thêm chỗ muối, mắm, dấm và nước lọc ở phần nguyên liệu, trộn thật đều. |
|
Bước thứ ba(3): Cuối cùng cho 1 muỗng ớt xay (hoặc ớt bằm) lên trên. Trước khi ăn thì trộn thật đều. |
Mùa hè, khi ăn dưa hấu bạn đừng vứt bỏ phần cùi đi nữa nhé! Với cách này chúng ta có thể tận dụng hết cả phần cùi dưa hấu giòn, mát cho món gỏi chua cay thật dễ ăn để thêm vào thực đơn cho gia đình mình rồi đó!
Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
