2 mon ngon tu dau hu, 2 MÓN NGON TỪ ĐẬU HŨ cho bữa tối ngon ngất ngây! 2 món ngon từ đậu hũ làm nhanh cho bữa tối thêm phong phú
2 MÓN NGON TỪ ĐẬU HŨ cho bữa tối ngon mà phong phú

1. Đậu hũ kho rau thịt

200 gram thịt ba chỉ heo

8 bìa đậu hũ chiên

1 bắp cải thảo

dầu chiên, muối, dầu hào, xì dầu…





Thịt heo cắt lát vừa ăn, sau đó cho vào nồi luộc sơ rồi vớt ra. Lấy chảo cho thêm chút dầu, cho thịt heo vào đảo nhanh.




Thêm cải thảo vào xào, đến khi chín thì tắt lửa thêm dầu hào, chút xì dầu và muối vào.




Chuyển thịt và rau vào nồi đất, om cùng với đậu hũ chiên và thêm chút dầu chiên và nước cho lấp xấp, để sôi nhẹ trong khoảng 5 phút thì tắt lửa.


Vừa có rau vừa có thịt và đậu, có thể coi đây là món ăn 3 trong 1 những ngày trời lạnh rồi! Chỉ cần nấu 1 món này thật ngon là bạn có bữa tối ấm bụng mà không phải suy nghĩ nhiều về việc thu xếp món này món khác sao cho hài hòa.
 

2. Đậu hũ nhồi thịt

150 gram thịt băm

12 bìa đậu hũ

1 muỗng canh bột bắp

1 muỗng canh nước tương

1 muỗng canh rượu trắng

Hành tây, ớt





 Cho rượu vang, nước tương, muối vào trộn cùng với thịt băm.




Nhồi thịt vào bìa đậu hũ.




Cho dầu vào chảo nóng, sau đó chiên bìa đậu cho vàng đều cả hai mặt.




Cho bìa đậu vào nồi đất.




Cho ít dầu vào chảo. thêm 2 muỗng nước tương vào khuấy nhẹ, sau đó thêm 1 muỗng dầu hào và một chút muối vào. Sau đó thêm khoảng 1 chén nước sôi vào. Khi hỗn hợp lăn tăn sôi thì tắt lửa.




Đổ hỗn hợp trên vào nồi đậu hũ rồi bắc lên bếp nấu ở lửa vừa khoảng 3-4 phút thì cho hỗn hợp nước trộn bột bắp vào cho sệt sệt. Khi gia vị đã thấm đều vào đậu thì tắt lửa. Rắc ớt và hành lá thái nhuyễn vào và thưởng thức!


Tết đã qua với bánh mứt xôi chè cũng là lúc thấy nhớ cơm hơn bao giờ hết. Hai món ngon từ đậu hũ sẽ giúp bữa ăn của bạn thêm phần đậm đà và hấp dẫn. Bạn có thể thêm bắp non và đậu Hà Lan để món đậu hũ nhồi thịt thêm phần ngon miệng và giàu dinh dưỡng nhé!



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: Meishichina)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ đậu phụ đậu hũ đậu hũ nhồi tôm thịt đậu phụ món ăn từ thịt heo món chính

thịt ba chỉ Gạo Chè đậu đỏ banh flan caramel gỏi súp lơ xanh cơm cuộn chay độc chất 2 con sứa Gà nấu chao Thà rau câu khóm cơm rang ngon cá nấu canh món ăn Việt buger ga nấu hải sản turng cut rim thom ngon trang tri mon cá kho đậm đà sac Thịt xiên nướng Bánh canh vịt xiêm ngon xuyến xao nem Thái mocktail nhiều vitamin phile gà xiên That ga bánh nướng Cay vit nuong mat 5 món ngon dễ bị ngộ độc nhất cách làm kem chanh nấu xôi che hat sen tao do cà chay may vÃƒÆ Xoai làm bánh đúc trứng chiên sup suon Dây thịt bò viên nấu khoai môn mắm tom cach lam banh da tom thit luoc banh chung cách làm kem Canh ga chien Độc đáo làm giá đỗ Ä au bot tra xanh kem vani chuối vit khia thit bo nau mẻ hàu sinh to vani mach nha dậy làm mắm tép vit quay tokbokki Thuong làm bánh pía rượu nếp cái clip ca hoi sot chanh Giò sống bọc trứng cút chiên nạm bò ngô nướng cach nau lâu bí quyết vải hoa Những món ngon Phóng bánh tráng cuốn cá trang tri dia trai cay cach lam bun luon nuong la lot che dau xoai sua chua Trung chien he ri làm ếch kho sả ớt Bo xao Bánh canh Trảng Bàng hấp dẫn khách dứa thơm num gÃƒÆ ram m mon ngon tu thit cach lam mut chuoi deo Brazillian Cheese Breads hap dan món điểm tâm nuoc du du chân gà ủ giấm thịt xiên que nướng rau củ phú quý món ăn dân dã lam vit quay ấn độ lam xoi khuc cách làm cá hồi áp chảo sốt chanh dây Đỗ sinh tố sữa bơ cach nau sup dau lang tái chế ga nuong kieu Thai ngon che troi nuoc bẠgung Ngò Bún nóng bún xào thanh cua Góc làm bánh dưa leo com cuon rau cu Am thuc ha noi cach lam banh flan nấm bào ngư xào sả nau che bi do Quán Chay Nở Rộ Nhà hàng chay Aummee Hà bày