Cùng biến tấu cho món đậu đũa thường ngày trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn với 2 cách giản đơn sau đây!
2 món ngon từ đậu đũa giản đơn cực dễ làm - Món ăn từ rau củ

Cách 1: Đậu đũa hấp

Nguyên liệu gồm có:

- Đậu đũa

- Tỏi

- Hành lá

- Nước sốt: 1 muỗng canh mắm tôm hùm cay, 100gr nước xốt đậu nành, 150gr giấm, một thìa cà phê đường, muối vừa ăn.



Đậu đũa rửa thật sạch, cắt khúc 6cm, xếp lên đĩa hấp chín. Tỏi băm thật nhỏ, hành lá cắt nhỏ, cho vào bát cùng với 1 muỗng mắm tôm hùm cay, nước xốt đậu nành, giấm, đường, muối ăn khuấy đều. Cuối cùng, bạn đổ nước sốt lên trên đĩa đậu đũa hấp chín là xong.


Vẫn là món đậu đũa luộc thưởng ngày, nhưng cách trình bày khác lạ cộng với một chút sáng tạo trong cách nước sốt, bạn sẽ có một món ăn tưởng chừng như lạ mà quen này nhé!

Cách 2: Đậu đũa xào:

Nguyên liệu gồm có:

- 400gr đậu đũa

- 6 lát thịt xông khói cắt nhỏ

- 60gr bơ

- 1 miếng gừng

- Gia vị: dầu, hành băm thật nhỏ, muối, đường




Đậu đũa rửa thật sạch, cắt khúc dài 6cm, luộc chín rửa lại với nước lạnh.



Thịt xông khói cắt nhỏ, chảo nóng cho bơ vào đun chảy, cho thịt xông khói vào đảo xém vàng.



Làm nóng chảo dầu trên bếp, phi gừng thơm cho đậu đũa vào xào, nêm một ít muối, đường. Tiếp theo, bạn cho thịt xông khói và ớt vào xóc đều.



Đậu đũa xào thịt xông khói là món ăn lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn. bữa ăn gia đình sẽ phong phú ngon miệng hơn với món đậu đũa xào trong thực đơn đấy!

Hy vọng bạn thành công với 2 cách chế biến món đậu đũa giản đơn ngon cơm!

Theo: meishichina


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món rau ngon món xào ngon Tối nay nhà mình ăn gì món xào món ăn từ rau củ dầu dừa

ngheu hap ngon Lam banh plan bánh ngô chiên Phở Xôi khoai mon Mam ca phao mặn keo ngot Yen tôm rim là cach lam muoi tay ninh thạch đu đủ sữa dừa Phòng trứng chiên hến Muoi dua hanh kieu lẫu công thức lẩu ếch trung muoi xoa Rau cau dâu sa kê chiên Sa kê quết tôm chiên giòn mực xào dưa bo cuon mang tay giày cũ Lam xiu mai mut quat gung keo rau ngót nấu tôm thịt lam dot bi xao me ga Về hương dẫn nâu ăn Già suon nau ca ri bóng hẠt sen cải ngọt xào kẹp mua trung thu canh ngu sac ngon ngong ram nom ga bap cai Mách trứng ốp lết Duoi bo ham mon an han quoc Mon nhau nuỏc bánh bông lan hấp cách làm bao tử heo ong chè nếp than chè nếp than tá nh banh mi sua Vi宄勫檼 Nam ếch nấu cháo cach lam cat heo xao hanh tay đọc nhãn hiệu mã số trái cây List Chả Xoài ngam chưa ngot giáng sinh giảm cân trà xanh thuốc lá nicotine бm bánh phồng tôm nhân ngô Ghe gà hầm hành tây mon muc chien gion tình nhân óc bổ dưỡng tẩm bột tom xao sa te cac mon mi ngon táo trang tri mon an cho be củ kiệu Kinh nghiệm hay Mi vit Má t bột nêm lúc món ăn từ cá cá nướng mỡ hành thit hun khoi từ thịt bò lam banh khong can lo nuong mi quang 2 banh quy gion hủ tiếu nam vang salad bo Chân giò bó che troi nuoc bo bit tet pha nuoc cham thịt bò trộn gỏi Ha Noi xíu Mi xào dòn trang nuong Trang Trí Món Ăn Banh my Dưá mỳ cay cach lam thit heo kho trung tim xao quán phở sốt vang ngon ở hà nội gà rang Mứt gừng Cach lam soi banh canh Canh bau thịt chưng mắm viå³ å nam cật heo mướp món xào Hằng MT cach lam thit ba chi kho chanh day sua chua cach lam thit hap trung đậu bắp chiên cach nau canh ca lam banh chocolate pho mai luon ngựa