Cùng biến tấu cho món đậu đũa thường ngày trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn với 2 cách giản đơn sau đây!
2 món ngon từ đậu đũa giản đơn cực dễ làm - Món ăn từ rau củ

Cách 1: Đậu đũa hấp

Nguyên liệu gồm có:

- Đậu đũa

- Tỏi

- Hành lá

- Nước sốt: 1 muỗng canh mắm tôm hùm cay, 100gr nước xốt đậu nành, 150gr giấm, một thìa cà phê đường, muối vừa ăn.



Đậu đũa rửa thật sạch, cắt khúc 6cm, xếp lên đĩa hấp chín. Tỏi băm thật nhỏ, hành lá cắt nhỏ, cho vào bát cùng với 1 muỗng mắm tôm hùm cay, nước xốt đậu nành, giấm, đường, muối ăn khuấy đều. Cuối cùng, bạn đổ nước sốt lên trên đĩa đậu đũa hấp chín là xong.


Vẫn là món đậu đũa luộc thưởng ngày, nhưng cách trình bày khác lạ cộng với một chút sáng tạo trong cách nước sốt, bạn sẽ có một món ăn tưởng chừng như lạ mà quen này nhé!

Cách 2: Đậu đũa xào:

Nguyên liệu gồm có:

- 400gr đậu đũa

- 6 lát thịt xông khói cắt nhỏ

- 60gr bơ

- 1 miếng gừng

- Gia vị: dầu, hành băm thật nhỏ, muối, đường




Đậu đũa rửa thật sạch, cắt khúc dài 6cm, luộc chín rửa lại với nước lạnh.



Thịt xông khói cắt nhỏ, chảo nóng cho bơ vào đun chảy, cho thịt xông khói vào đảo xém vàng.



Làm nóng chảo dầu trên bếp, phi gừng thơm cho đậu đũa vào xào, nêm một ít muối, đường. Tiếp theo, bạn cho thịt xông khói và ớt vào xóc đều.



Đậu đũa xào thịt xông khói là món ăn lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn. bữa ăn gia đình sẽ phong phú ngon miệng hơn với món đậu đũa xào trong thực đơn đấy!

Hy vọng bạn thành công với 2 cách chế biến món đậu đũa giản đơn ngon cơm!

Theo: meishichina


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món rau ngon món xào ngon Tối nay nhà mình ăn gì món xào món ăn từ rau củ dầu dừa

Che dau cách làm thịt viên ngon tôm rang tỏi xà y công thức canh đậu hũ nấu rau củ cach nâu mon ăn chay cháo trứng vịt lộn Ham canh miền bánh phở cheesecake cà phê socola nóng kho thit ngon tui đung my pham nộm thịt gà chế biến món ăn lam xoi gac tron dua hu Các món ăn vặt ngon ngon Nướng súp Kho tóm Gà hấp gÃƒÆ kho khoai Thịt Heo nướng mochi trÃƒÆ xanh cà khoai hoa bánh phồng tôm chè sa kê thịt bò rim khô Cách chọn hải sản ngon và sạch bánh khoai rán giòn pudding chanh jambon cuon trung cut máy xay thịt ngao xào sả ớt snack khoai chiên mua vai kim chi hàn quốc cach lam banh to ruốc phuc bon tu pha nước chanh sashimi canh tom lẩu các loại nấm bun rieu Huỳnh cá nục kho công thức bò xào đậu sốt dầu hào rau củ trộn sốt cach chua quả chanh banh bot canh ngon đậu phụ kho trứng cút canh ga nuong toi rau bí xào heo nướng sa tế tôm tẩm vừng chiên bánh bao chỉ Dê tau hu Chung Sushi chao bo cau Lẩu riêu cua bắp bò nóng hổi trên phố lẨu ba chỉ kho nước cốt dừa trà xanh chocolate mien xao cua tay cam sua dua banh khoai mon nhan thit giẠcari giòn rụm thit bo xao can thach rau cau kiểu nhật salad uc oliu ngon Làm Mứt dừa đậu hủ trắng hấp trứng cà chua nước cà chua sức khỏe xoài làm sinh tố Cải xoong gà nấu lagu trê bánh kem valentine Muốn sống lâu phải ăn ít lại xoi ga bánh khoai môn nhân đậu xanh khổ qua dồn thịt gấu CACH LAM banh da lon sườn xào chua ngọt bún suông trà vinh BÃƒÆ NH Mien tom ô Mon Nhau thịt gà viên đậu hũ 5 món gỏi cá ngon nhất trong ẩm thực salad trộn rau củ mẹ ga nau lau Hàu Nem nướng Gánh bò bía chiên cá Món Âu ựng nâu an ngon nộm củ cải bánh bò bap cai luoc kho tai Mực xào dưa chua Dinh mon com chien Hao hap