Cùng thử làm và thưởng thức 2 món ăn vặt thật đỉnh từ trái vải bạn nhé - cách làm rất dễ dàng đấy!
2 món ăn vặt tuyệt đỉnh từ trái vải - Món giải khát

1. Chè vải đậu xanh

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món chè vải đậu xanh:

- 1 cái nấm tuyết

- 50 gram đậu xanh cả vỏ

- 300 gram vải

Chè vải đậu xanh

Nấm tuyết ngâm khoảng 2 tiếng cho nở mềm. Đậu xanh ngâm nước khoảng 6 tiếng cho nở.

Chè vải đậu xanh

Nấm sau khi ngâm nở thì rửa thật sạch, xé nhỏ rồi cho vào nồi, thêm nước ngập nấm rồi đun khoảng 1 giờ. Thêm đậu xanh và nấu tiếp 1 giờ nữa.

Chè vải đậu xanh

Khi đậu xanh nở mềm, bạn thêm đường phèn với lượng tùy thích sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình mình. Vải bóc vỏ, bỏ hạt.

Chè vải đậu xanh

nếm nêm nồi chè cho vừa ăn, tắt lửa rồi cho vải vào. Để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ, thêm đá tùy thích.

Chè vải đậu xanh ngọt và cực mát là món ăn vặt vô cùng phù hợp cho những ai thích ăn vải mà sợ vải nóng vì đậu xanh và nấm tuyết đều rất mát, giúp cân bằng lại cái nóng của trái vải.

Chè vải đậu xanh

2. Vải nhồi phô mai chiên giòn

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món vải nhồi phô mai chiên giòn:

- 6 trái vải

- 1 quả trứng

- 50 gram phô mai mozzarella

- Bột mì, bột chiên xù, dầu chiên

Vải nhồi phô mai chiên giòn

Vải bóc vỏ, bỏ hạt một cách thật khéo léo để giữ được nguyên hình tròn của phần cùi vải. Cắt nhỏ phô mai rồi cho vào bên trong cùi vải.

Vải nhồi phô mai chiên giòn

Trứng đánh tan. Lăn trái vải qua bát đựng bột mì, rồi thả vào bát trứng.

Vải nhồi phô mai chiên giòn

Lấy trái vải ra từ bát trứng, lăn đều vào bát đựng bột chiên xù để bột bao đều trái vải. Làm nóng chảo hoặc nồi chiên với nhiều dầu chiên rồi thả trái vải vào chiên đến khi lớp vỏ ngoài có màu vàng nâu đẹp mắt là được.

Vải nhồi phô mai chiên giòn

Vải chiên xong bạn lấy ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu, để khoảng 2 phút cho ráo bớt dầu là có thể dùng được.

Vải nhồi phô mai chiên giòn hẳn là món ăn vặt cực kì mới lạ với bất kì ai. Món ăn này vô cùng đặc biệt với 3 lớp: vỏ ngoài giòn tan, lớp vải ngọt ngào đầy nước và nhân phô mai bên trong đậm đà, béo ngậy và cực thơm. Tuy nhiên hãy thử món này vào một ngày mát trời gần nhất nhé, vì đây là món dùng nóng mới ngon!

Vải nhồi phô mai chiên giòn

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với 2 món ăn vặt mới lạ này nhé!

(Nguồn: meishichina)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

quả vải cách nấu chè ngon Nấu chè món chiên món ăn vặt

cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga mì thịt gà href="/index.php?q= xe đạp"> xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe cách nấu canh gi lam banh ngotnh mi oc hap tieu xanh cach nuong banh tao ngon ha cao tom thit thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp cách nấu cháo nghêu ngon hoa cúc việt công thức khoai tây nướng phòng khách sinh to bo thom ngon canh dưa dau phu tuoi gà nấu pa tê Món ngon dễ làm thịt gà om bị canh khổ qua thịt bò nhiệt Kheo tay Bánh canhabel" style="background-color: #CECC19" href="/index.php?q=Che dau">Che dau cong thuc pho bo mì xào hải sản mo Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô ca chua bi ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua sườn nướng kiểu Tây âu Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion