Những chiếc bánh cookies dễ thương với rất nhiều hương vị khác nhau, hình dáng và màu sắc bắt mắt luôn thu hút được sự yêu thích của các bạn nữ. Những chiếc bánh cookies thơm ngon dễ làm và bảo quản được lâu, làm quà tặng cũng rất dễ thương nữa đấy.
2 loại bánh cookies không cần lò nướng

1. Cách làm bánh cookies chocolate yến mạch

Thử làm bánh không cần lò, với công thức dưới đây, những chiếc bánh cookies chocolate yến mạch hấp dẫn vẫn có thể thực hiện nhé! Cách làm bánh tuy giản đơn, nhưng vị ngon thì không hề thay đổi.

banh cookies (1)

Nguyên liệu gồm có:

  •  450 gram đường cát
  •  45 gram bột cacao nguyên chất
  •  110 gram bơ
  •  100ml sữa tươi
  •  3 gram muối
  •  600 gram yến mạch
  •  100 gram bơ đậu phộng
  •  5ml vanilla

Bước thứ nhất(1):

banh cookies (2)

- Cho đường cát nào nồi trước tiên

Bước thứ hai(2):

banh cookies (3)

- Tiếp đó bạn cho phần bôt chocolate cao cấp

Bước thứ ba(3):

banh cookies (4)

…rồi cho bơ vào

Bước thứ tư(4):

banh cookies (5)

- Sau đó bạn rót sữa tươi vào chung

Bước thứ năm(5):

banh cookies (6)

- trộn thật đều hỗn hợp nguyên liệu trên, bạn có thể đeo găng tay và trộn bằng tay nhé.

Bước thứ sáu(6):

banh cookies (7)

- Sau đó ban đem nấu nóng trên bếp, để lửa liu riu thôi nhé. Và khuấy đều.

Bước thứ bảy(7):

banh cookies (8)

- Khi bạn thấy hỗn hợp đã tan chảy và mịn. Bạn cho bột yến mạch vào chung.

Bước thứ tám(8):

banh cookies (9)

…sau đó đổ bơ đậu phộng vào.

Bước thứ chín(9):

banh cookies (10)

- Khuấy đều hỗn hợp, rồi tắt lửa.

Bước thứ nhất(1)0:

- Đợi hỗn hợp nguội bớt, bạn múc ra từng phần và ép thành những cái bánh tròn, sau đó đem để trong ngăn mát tủ lạnh.

banh cookies (11)

Bánh ăn quá ngon nhé, vị thơm của chocolate hoà quyện vị béo của bơ sữa, cắn một miếng là đã thấy rất hấp dẫn rồi, bạn có thẻ tự làm và gói lại thành những món quà xinh xắn tặng bạn bè.

banh cookies (12)

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bánh cookies yến mạch!

2. Cách làm bánh sữa chua cookies

Không cần lò nướng, vẫn có thể làm ra món bánh với vị lạ miệng, chua chua, ngọt ngọt, beo béo rất hấp dẫn, Kèm thêm phảng phất hương vị chocolate rất tuyệt vời.

banh cookies sua chua (8)

Nguyên liệu gồm có:

  •  140gr kem phô mai (cream cheese)
  •  30gr sữa chua
  •  60gr bánh quy
  •  15gr bơ
  •  5ml nước cốt chanh (khoảng ¼ (một phần tư) quả chanh)
  •  40gr đường

Bước thứ nhất(1):

- Bánh quy bạn đem cho vào một túi ni lông, sau đó đập vụn bánh.

 banh cookies sua chua (1)

Bước thứ hai(2):

- Đem chia phần bánh vừa đập bụn thành 3 phần. Một phần bạn đem trộn với bơ mềm, sau đó rải kín phần đáy khuôn.

- Nên dùng loại khuôn rời khi bạn làm kiểu bánh này.

 banh cookies sua chua (2)

Bước thứ ba(3):

- Phô mai để cho thật mềm rồi đánh mịn, tiếp đó bạn cho sữa chua, nước cốt chanh và đường vào chung, trộn thật đều.

 banh cookies sua chua (3)

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều hỗn hợp phô mai với 1 phần bánh quy nữa.

 banh cookies sua chua (4)

Bước thứ năm(5):

- Đổ vào khuôn hỗn hợp phô mai vừa làm, bạn lắc lắc nhẹ khuôn để phô mai tràn đều ra khuôn nhé.

 banh cookies sua chua (5)

Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn rắc lên bề mặt phần bánh quy còn lại, sau đó mang để bánh 1-2 tiếng trong ngăn mát của tủ lạnh.

 banh cookies sua chua (6)

Bước thứ bảy(7):

- Khi nào dùng bánh, để lấy bánh ra dễ dàng, bạn lấy một chiếc khăn ẩm quấn khoảng 1-2 phút quanh khuôn bánh nhé!

banh cookies sua chua (7)

- Bánh man mát và có vị chua dịu nhẹ cực kì ngon.

banh cookies sua chua (9)

- Bạn có thể trang trí thêm và làm quà tặng rất đáng yêu.

banh cookies sua chua (10)

Hy vọng bài viết dạy nấu ăn với 2 món bánh cookies giản đơn không cần lò nướng trên đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều bí quyết để làm thật nhiều món bánh ngon.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bánh sữa chua cookies!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dứa xao chao ca loc ngon cách làm trà táo ca huong chien xa làm snack táo cách nấu chè xoài công thức mực sốt tương hàn quốc cach làm banh bà lai Cach nau chao trung Do ba rọi kho măng com dua nấm rơm nấu canh canh thiên lý doi xoi lam heo quay Miến trộn thịt gà viên hướng dẫn nấu ăn cơm chiên cà rốt Đi Nhật không cần mang mì gói salad rong biển cua Rét là nho chuối chiên Gà kho nam kim chi oc lon cach lam luon chien sa ot giai chè khoai tía canh cá dưa cải xa lach gan ga goi hu dua banh pudding tieu bo xien que dau hu non nam huong nau ngu vi cà ri xanh soi đậu cove xào hành tempura khoai bí bánh nhân dâu tươi Bí quyết chế biến nội tạng thơm ngon bánh socola vịt hầm bia cach lam com nam rong bien gà lá basil món xào Nga Nguyễn Thịt hấp Duoi bo ham Man tom nồi cơm điện bánh chocolate hạt điều bánh khoai lang nhân hạt sen khoai mà List Cơm xao sườn non nướng mật ong muối mè đậu phộng lam thach thanh long đá viên cafe Khéo tay làm tranh cắt giấy giản dị mà xa lach viet thom ngon ca con lam chao sen nam lò nướng bánh Trổ tài làm kẹo caramel dẻo thơm cách nấu bún măng vịt há cảo tim lợn Tim lợn xào su su đau lam banh con so vi que gà chiên tỏi Canh khoai mỡ Ke dau hu non sot ca bắp xào tép bãi biển mon ngon tu suon cơm chiên lạp xưởng Liên Ròm am gà xào ớt sả thai canh gà nấu cá trắm sáo lam muc mot nang xao sà bì chưởng Dẻo Dạo thit bò sốt tiêu khoai tim nghien mat ong luon nau chao ä eo CA bò xào súp lơ xanh thi ba chi bi do bun thit nuong me ngon kho quẹt tép sấy Võ Mạnh Lân doi vi voi dau hu chien mắm tôm cÃƒÆ kho tây nguyên cách làm pate mực tẩm bột nước quế táo Mon tron làm phụ kiện tóc Ng o Pín bò món mứt dễ làm huong dan lam banh rau mon ngao ngon cách nấu bún mộc cach lam com chay bep eva các loại dưa chua món ăn vặt hà nội tom nam sot cari ngon cach lam ga cuon la dua Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam cà salmon Biscotti