Những chiếc bánh cookies dễ thương với rất nhiều hương vị khác nhau, hình dáng và màu sắc bắt mắt luôn thu hút được sự yêu thích của các bạn nữ. Những chiếc bánh cookies thơm ngon dễ làm và bảo quản được lâu, làm quà tặng cũng rất dễ thương nữa đấy.
2 loại bánh cookies không cần lò nướng

1. Cách làm bánh cookies chocolate yến mạch

Thử làm bánh không cần lò, với công thức dưới đây, những chiếc bánh cookies chocolate yến mạch hấp dẫn vẫn có thể thực hiện nhé! Cách làm bánh tuy giản đơn, nhưng vị ngon thì không hề thay đổi.

banh cookies (1)

Nguyên liệu gồm có:

  •  450 gram đường cát
  •  45 gram bột cacao nguyên chất
  •  110 gram bơ
  •  100ml sữa tươi
  •  3 gram muối
  •  600 gram yến mạch
  •  100 gram bơ đậu phộng
  •  5ml vanilla

Bước thứ nhất(1):

banh cookies (2)

- Cho đường cát nào nồi trước tiên

Bước thứ hai(2):

banh cookies (3)

- Tiếp đó bạn cho phần bôt chocolate cao cấp

Bước thứ ba(3):

banh cookies (4)

…rồi cho bơ vào

Bước thứ tư(4):

banh cookies (5)

- Sau đó bạn rót sữa tươi vào chung

Bước thứ năm(5):

banh cookies (6)

- trộn thật đều hỗn hợp nguyên liệu trên, bạn có thể đeo găng tay và trộn bằng tay nhé.

Bước thứ sáu(6):

banh cookies (7)

- Sau đó ban đem nấu nóng trên bếp, để lửa liu riu thôi nhé. Và khuấy đều.

Bước thứ bảy(7):

banh cookies (8)

- Khi bạn thấy hỗn hợp đã tan chảy và mịn. Bạn cho bột yến mạch vào chung.

Bước thứ tám(8):

banh cookies (9)

…sau đó đổ bơ đậu phộng vào.

Bước thứ chín(9):

banh cookies (10)

- Khuấy đều hỗn hợp, rồi tắt lửa.

Bước thứ nhất(1)0:

- Đợi hỗn hợp nguội bớt, bạn múc ra từng phần và ép thành những cái bánh tròn, sau đó đem để trong ngăn mát tủ lạnh.

banh cookies (11)

Bánh ăn quá ngon nhé, vị thơm của chocolate hoà quyện vị béo của bơ sữa, cắn một miếng là đã thấy rất hấp dẫn rồi, bạn có thẻ tự làm và gói lại thành những món quà xinh xắn tặng bạn bè.

banh cookies (12)

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bánh cookies yến mạch!

2. Cách làm bánh sữa chua cookies

Không cần lò nướng, vẫn có thể làm ra món bánh với vị lạ miệng, chua chua, ngọt ngọt, beo béo rất hấp dẫn, Kèm thêm phảng phất hương vị chocolate rất tuyệt vời.

banh cookies sua chua (8)

Nguyên liệu gồm có:

  •  140gr kem phô mai (cream cheese)
  •  30gr sữa chua
  •  60gr bánh quy
  •  15gr bơ
  •  5ml nước cốt chanh (khoảng ¼ (một phần tư) quả chanh)
  •  40gr đường

Bước thứ nhất(1):

- Bánh quy bạn đem cho vào một túi ni lông, sau đó đập vụn bánh.

 banh cookies sua chua (1)

Bước thứ hai(2):

- Đem chia phần bánh vừa đập bụn thành 3 phần. Một phần bạn đem trộn với bơ mềm, sau đó rải kín phần đáy khuôn.

- Nên dùng loại khuôn rời khi bạn làm kiểu bánh này.

 banh cookies sua chua (2)

Bước thứ ba(3):

- Phô mai để cho thật mềm rồi đánh mịn, tiếp đó bạn cho sữa chua, nước cốt chanh và đường vào chung, trộn thật đều.

 banh cookies sua chua (3)

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều hỗn hợp phô mai với 1 phần bánh quy nữa.

 banh cookies sua chua (4)

Bước thứ năm(5):

- Đổ vào khuôn hỗn hợp phô mai vừa làm, bạn lắc lắc nhẹ khuôn để phô mai tràn đều ra khuôn nhé.

 banh cookies sua chua (5)

Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn rắc lên bề mặt phần bánh quy còn lại, sau đó mang để bánh 1-2 tiếng trong ngăn mát của tủ lạnh.

 banh cookies sua chua (6)

Bước thứ bảy(7):

- Khi nào dùng bánh, để lấy bánh ra dễ dàng, bạn lấy một chiếc khăn ẩm quấn khoảng 1-2 phút quanh khuôn bánh nhé!

banh cookies sua chua (7)

- Bánh man mát và có vị chua dịu nhẹ cực kì ngon.

banh cookies sua chua (9)

- Bạn có thể trang trí thêm và làm quà tặng rất đáng yêu.

banh cookies sua chua (10)

Hy vọng bài viết dạy nấu ăn với 2 món bánh cookies giản đơn không cần lò nướng trên đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều bí quyết để làm thật nhiều món bánh ngon.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bánh sữa chua cookies!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò cuôn canh vit nau do dung hoc tap bò rim cach lam dam bong cuon ca chua nuong cach luoc sup lo NEM THINH mứt cam món ngọt Thiên Trúc làm bánh giò chay nước ép lê làm bánh không cần lò nướng phở xào kiểu thái lan pizza ca hoi phỏ vịt quay rim mực ghe rang me ngon nuong banh ladyfinger canh già kim chi thit lon chien đậu nhồi nấm chiên quán bánh canh Ô Chợ Dừa bánh mỳ mật ong dưa cà rốt mam co tet truyen thong kem trái dưa hấu bắp rang Nếm thử hạt bàng Côn Đảo 膼岷璵 cach nau canh chua ngay ram soup cua trứng thịt heo ram mật Valentine Cupcake chocolate cho Valentine gỏi miến bạc hà thịt dê xào tương hột banh mi nhan pho mai mon ngon voi ga Ăn sáng với Bánh mì Tác phẩm nghệ thuật từ thực phẩm bánh kem hải sâm bot rau cau xoi boc thịt bo Cach lam banh mì coconut macaroons oc sot tuong ngon càch nấu canh cá hồi cách rim thịt quay nước chanh xoài tự làm nước chanh dâu xôi đậu đen nhân tôm bánh mì bơ nướng ca chua ngon sot than heo làm đậu non thịt gà om bí đỏ sung muối chua mặn cách làm gà hầm cay canh chay cha tom thom ngon cách pha dầu giấm Cách chọn cá nhà đẹp tai heo ngâm dấm Che bap Chung banh mi trung ngon cach xao dau hu dưa củ cải muối chế biến cà tím gà nướng chanh sả nước dừa kho cá bống đê muc chien ot ngon Shirley Wong lam com bento nau ga kho gung ngon cá sặc sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Món thit lon ức gà xào bánh cá nướng công thức mì ý xào tôm sốt bơ tỏi gỏi đu đu tôm thịt gà chiên giòn Gà chiên giòn sốt trứng canh cải bẹ xanh mut dau ngon quả quất làm mứt cong thuc nau an banh brownie nhan dua banh da xuc nam dau lam tiramisu don gian mẹo rán cá không bắn dầu cach nau bun thai ngon pha bot banh xeo Sữa đậu nành bị nghi oan làm giảm nam my udon ngon Top hải sản hấp trứng Lòng xào món kem cong thuc banh kem chè thạch kem ý lau ech mang chua Hấp cá kho tau long heo xao ung kẹo sữa bơ đậu phụng lam tra sua nho lắc chua cay mặn ngọt Che troi nuoc cánh gà chiên nấm chộn suon non xao chua ngot ốc luộc bánh quy noel tương ứng mật ong ấm chanh kho rau củ