Nguyên liệu gồm có:
- 1 củ sen; ¼ (một phần tư) củ hành tây; 4 quả cà chua nhỏ; 20 gram lá xà lách; 1 quả dưa leo
- 10 gram sốt salad (mua ở siêu thị); 10ml dấm; 10ml xì dầu; 10 gram mayonnaise; vừng trắng rang
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Củ sen gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt lát mỏng, ngâm trong nước có pha chút dấm rồi vớt ra, để vào một bát.
Bước thứ hai(2): Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch thái lát. Cà chua cắt đôi. Xà lách rửa thật sạch, để ráo nước, thái miếng vừa ăn. Dưa chuột bổ đôi, thái lát. Cho vào chung một bát cùng với củ sen.
Bước thứ ba(3): Sốt salad, xì dầu, dấm, mayonnaise trộn thật đều trong một bát.
Cho hỗn hợp gia vị này vào bát củ sen, trộn thật đều.
Cho salad rau củ ra đĩa, rắc ít vừng rang lên trang trí rồi thưởng thức!
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm salad củ sen nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
