Dưới đây là danh sách và cách làm chi tiết của 10 món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam, mời các bạn cùng tham khảo.- Emdep.vn
10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền

1. Bánh chưng

Nguyên liệu gói bánh chưng Món ăn không thể thiếu ngày tết Cho 5 chiếc bánh có kích thước 12 x 12 cm - Gạo nếp: 2 kilogram - Đậu xanh khô (đã cà vỏ): 500gr - Thịt ba chỉ: 500gr - Lá dong: 30- 35 lá - Lạt để buộc bánh: 30 cái - Hành khô, muối, đường, hạt tiêu - Khuôn bánh cỡ 12 x 12 cm Xem thêm cách gói bánh chưng đẹp cho ngày Tết

2. Gà luộc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu luộc gà: + Gà sống đã sơ chế: 1 con chừng 1,5 kilogram + Muối hạt, gia vị, 1 nhánh gừng tươi Xem thêm mẹo luộc gà cúng ngon, đẹp mắt

3. Hành muối

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu + Hành tím: 1 kilogram + Giấm gạo: 500ml + Đường: 200g + Muối: 15g + Vài nhánh tỏi, ớt quả tùy thích. Xem thêm cách muối hành tím không bị hăng

4. Mứt dừa

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu làm mứt dừa + 1 quả dừa bánh tẻ: 500g +  đường cát trắng: 200g + Vài nhánh lá nếp.

Xem thêm cách làm mứt dừa ngon

5. Nem rán

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 300gr - Tôm bóc nõn: 200gr - Trứng gà (hoặc vịt): 2 quả - Nấm hương: 10-15 cái - Mộc nhĩ: 3-4 tai to - Giá đỗ: 50gr - Miến: 50gr - Hành tây: ½ củ to - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Hành hoa, rau mùi - dầu chiên, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm - Vỏ bánh đa nem: 20-30 cái tùy gói to hay nhỏ - Bia: ⅓ (một phần ba) bát con Xem thêm cách làm nem rán ngon cho ngày Tết

6. Thịt đông

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu thịt đông: + Tai lợn: 1 cái khoảng 400g + Thịt chân giò hoặc vai: 400g + Mọc nhĩ, nấm hương tùy thích + ½ (một phần hai) củ cà rốt để trang trí + Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, muối hạt. Xem thêm cách làm thịt đông ngon

7. Canh măng

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu canh măng khô móng giò: + Măng nứa khô: 150g + Móng giò heo: 1 cái + Gia vị, hạt nêm, nước mắm, hành hoa Xem thêm cách nấu canh măng móng giò

8. Mứt lạc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu là mứt lạc     + 500 gram lạc nhân     + 250 gram đường     + 100 gram bột nếp     + 1 ống vani Xem thêm cách làm mứt lạc ngon

9. Mứt hạt sen

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:  + Sen khô: 200g + đường cát trắng: 250-350g + Hương hoa bưởi: 1-2 thìa cà phê. Xem thêm cách làm mứt hạt sen

10. Mâm ngũ quả

10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Nguyên liệu: - 5 loại trái câu tùy chọn Xem thêm cách bày mâm ngũ quả đẹp cho Tết Moon (Tổng hợp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày Tết món ngon Tết

cá hồi kho mặn Cá hồi kho mặn mien nau tom thit banh donut kieu xop lam sake chien ốc om chuối luon om chuoi dau Cá lóc hấp bánh tằm mặn tết tiêm món ăn kiểu Thái đắng đối tương hàn quốc cách làm tôm chiên sù trang trí nhà TRỨNG nhà vệ sinh cha gio bap bun ca hoi Ä Ãªm Sà ŠTáo Mỳ Kem chù bo xao la lot am thuc đậu phụ sốt tương các món cá sốt Ứa nước miếng với cách làm món hành phi Chùm thịt ba rọi sốt kim chi vịt bóp thấu Vịt bóp thấu dân dã mien bac nguyễn thị Định kem đào cách làm món xào ngon Su su xào thịt bò nau canh ca món salad Lợi ích của việc ăn trứng trong bữa Chế biến Món xào món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp THIT ngheu nuong ca con lam mut soi ca rot dưa chua khia cách làm bắp cải làm kem dứa thuc don mon ngon trà quất mật lasagna chay Nau che dau đức cach lam mam chung ngon 8 món mì lạ của Sài Gòn cong thuc dau dua lam bun ôc pizza tu lam cahc lam suon nuong các món nướng Bếp là mà rau tron dòng thực đơn mỗi ngày Sương sáo lạ Ga Hấp xi dau Ga chien gion Đậu hủ kho tiêu hot vit lon Ð món cháo ngon nước mắm ớt kiểu thái kem trai vai thom ngon Nông nhà bếp Điểm cơm chiên cãƒæ bánh mì cây cá chả cá dai ngon Liên Ròm Dac San Rau Rung Mi vịt tiem bánh sữa chiên xù Món ăn dinh dưỡng từ thịt gà dành cho salad dâu tây chanh leo hãƒæ Bánh mì Việt khuấy đảo ẩm thực ngÆ cách làm củ kiệu ngâm ca nuc kho mit non giò cong thuc lam banh pia chép sinh tố thơm mix dừa Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt cách nấu chè cam làm bánh mì que cay to Mon che ngon ăn ngon bánh mì sandwich cuộn trái cây axit folic ung thư măng tây rau diếp cà rốt ngâm giấm bánh bột lọc món Huế Hà Ly bí ngô thịt ba chỉ kho Sữa đậu NgÃƒÆ cá ngần chiên giòn Sóc đảm dầu giấm kem mãng cầu sữa chua Thach rau cau nấu cơm nấm thịt bằm thạch 3 lớp cà phê so diep xao ot ngon