Dưới đây là danh sách và cách làm chi tiết của 10 món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam, mời các bạn cùng tham khảo.- Emdep.vn
10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền

1. Bánh chưng

Nguyên liệu gói bánh chưng Món ăn không thể thiếu ngày tết Cho 5 chiếc bánh có kích thước 12 x 12 cm - Gạo nếp: 2 kilogram - Đậu xanh khô (đã cà vỏ): 500gr - Thịt ba chỉ: 500gr - Lá dong: 30- 35 lá - Lạt để buộc bánh: 30 cái - Hành khô, muối, đường, hạt tiêu - Khuôn bánh cỡ 12 x 12 cm Xem thêm cách gói bánh chưng đẹp cho ngày Tết

2. Gà luộc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu luộc gà: + Gà sống đã sơ chế: 1 con chừng 1,5 kilogram + Muối hạt, gia vị, 1 nhánh gừng tươi Xem thêm mẹo luộc gà cúng ngon, đẹp mắt

3. Hành muối

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu + Hành tím: 1 kilogram + Giấm gạo: 500ml + Đường: 200g + Muối: 15g + Vài nhánh tỏi, ớt quả tùy thích. Xem thêm cách muối hành tím không bị hăng

4. Mứt dừa

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu làm mứt dừa + 1 quả dừa bánh tẻ: 500g +  đường cát trắng: 200g + Vài nhánh lá nếp.

Xem thêm cách làm mứt dừa ngon

5. Nem rán

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 300gr - Tôm bóc nõn: 200gr - Trứng gà (hoặc vịt): 2 quả - Nấm hương: 10-15 cái - Mộc nhĩ: 3-4 tai to - Giá đỗ: 50gr - Miến: 50gr - Hành tây: ½ củ to - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Hành hoa, rau mùi - dầu chiên, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm - Vỏ bánh đa nem: 20-30 cái tùy gói to hay nhỏ - Bia: ⅓ (một phần ba) bát con Xem thêm cách làm nem rán ngon cho ngày Tết

6. Thịt đông

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu thịt đông: + Tai lợn: 1 cái khoảng 400g + Thịt chân giò hoặc vai: 400g + Mọc nhĩ, nấm hương tùy thích + ½ (một phần hai) củ cà rốt để trang trí + Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, muối hạt. Xem thêm cách làm thịt đông ngon

7. Canh măng

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu canh măng khô móng giò: + Măng nứa khô: 150g + Móng giò heo: 1 cái + Gia vị, hạt nêm, nước mắm, hành hoa Xem thêm cách nấu canh măng móng giò

8. Mứt lạc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu là mứt lạc     + 500 gram lạc nhân     + 250 gram đường     + 100 gram bột nếp     + 1 ống vani Xem thêm cách làm mứt lạc ngon

9. Mứt hạt sen

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:  + Sen khô: 200g + đường cát trắng: 250-350g + Hương hoa bưởi: 1-2 thìa cà phê. Xem thêm cách làm mứt hạt sen

10. Mâm ngũ quả

10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Nguyên liệu: - 5 loại trái câu tùy chọn Xem thêm cách bày mâm ngũ quả đẹp cho Tết Moon (Tổng hợp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày Tết món ngon Tết

suon rim ngô nướng nướng bánh lưỡi mèo Dùng cach lam rau cau dua cach lam my y sot bo xôi đậu phộng gỏi gà ca cá cach lam keo hoa qua cach lam kem tai nha cach lam kem mut dau cach lam ga hap muoi nau dong món ngon với cá hồi Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền pháp vịt xào chua ngọt cach lam de bop thau cá thu mien salad ngon canh bí đao giò heo giấy bạc bun cha banh khoai mon chien gion che khoai mon cá chẽm món nướng lá chuối Ngô Thanh cua chien gion lẩu ngon nem bắp cải chiên Ăn uống sinh hoạt khi gan nhiễm mỡ rau câu sầu riêng thịt ba rọi rang tôm cach hap ga hanh tay trường THPT ti suon xao rau cu Bùi thịt viên chiên sốt bun tron ga ap chao bánh quy cá ngừ hộp tẩm vừng Soupe ca tim nuong pho mai ca bong lau kho ngon Chiên sườn heo Sua Chua cari gà panna cotta thơm cach lam bun cha sua chua dam dau tay banh nuong khoai tay ca chem sot kem ngon làm bún đậu mắm tôm cach lam bap rang bo su hao xao thom ngon cach lam cha ca basa mang vit ga Nướng tự làm tương cà nam kim chi cơm rang thịt gà Nấu chay cách nấu hủ tiếu mực pho cuon hải sản Bí quyết luộc gà ngon trung ga Làm bánh làm kem xào me Rung muối dưa video nấu ăn gà nướng mật chao yen mach ca hoi ngon lam kem cherry chanh ngon Khó nhà cake thịt bắp bò kho gừng sả nước Món Nhật đùi gà lam bun Khoai mỡ Trà i Cay Ng canh đậu hủ Nặn đất sét trở sườn om mật ong bò xào thơm dưa leo Món xốt cach lam sa te ot canh ga nuong chia sẻ bánh gato ga kho kieu han quoc chè vỏ cam đậu xanh mon cà cách lam sung muối Cá chép nước trái cây mụn da cách làm gấp túi đựng quà cách làm cocktail đào quán ăn mậu dịch canh bo nau khe ngon mang muoi chua bột nêm long ga kho tuong trai cay tuoi cham chocolate crawfish bo cau ham Tôm xào sinh tố cà phê che bien mon an ngon Mon Khai vi cách làm bánh mì tươi củ năng nấu nước mía Lau Thai công thức salad bạch tuộc cÃƒÆ nuc