Dưới đây là danh sách và cách làm chi tiết của 10 món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam, mời các bạn cùng tham khảo.- Emdep.vn
10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền

1. Bánh chưng

Nguyên liệu gói bánh chưng Món ăn không thể thiếu ngày tết Cho 5 chiếc bánh có kích thước 12 x 12 cm - Gạo nếp: 2 kilogram - Đậu xanh khô (đã cà vỏ): 500gr - Thịt ba chỉ: 500gr - Lá dong: 30- 35 lá - Lạt để buộc bánh: 30 cái - Hành khô, muối, đường, hạt tiêu - Khuôn bánh cỡ 12 x 12 cm Xem thêm cách gói bánh chưng đẹp cho ngày Tết

2. Gà luộc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu luộc gà: + Gà sống đã sơ chế: 1 con chừng 1,5 kilogram + Muối hạt, gia vị, 1 nhánh gừng tươi Xem thêm mẹo luộc gà cúng ngon, đẹp mắt

3. Hành muối

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu + Hành tím: 1 kilogram + Giấm gạo: 500ml + Đường: 200g + Muối: 15g + Vài nhánh tỏi, ớt quả tùy thích. Xem thêm cách muối hành tím không bị hăng

4. Mứt dừa

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu làm mứt dừa + 1 quả dừa bánh tẻ: 500g +  đường cát trắng: 200g + Vài nhánh lá nếp.

Xem thêm cách làm mứt dừa ngon

5. Nem rán

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 300gr - Tôm bóc nõn: 200gr - Trứng gà (hoặc vịt): 2 quả - Nấm hương: 10-15 cái - Mộc nhĩ: 3-4 tai to - Giá đỗ: 50gr - Miến: 50gr - Hành tây: ½ củ to - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Hành hoa, rau mùi - dầu chiên, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm - Vỏ bánh đa nem: 20-30 cái tùy gói to hay nhỏ - Bia: ⅓ (một phần ba) bát con Xem thêm cách làm nem rán ngon cho ngày Tết

6. Thịt đông

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu thịt đông: + Tai lợn: 1 cái khoảng 400g + Thịt chân giò hoặc vai: 400g + Mọc nhĩ, nấm hương tùy thích + ½ (một phần hai) củ cà rốt để trang trí + Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, muối hạt. Xem thêm cách làm thịt đông ngon

7. Canh măng

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu canh măng khô móng giò: + Măng nứa khô: 150g + Móng giò heo: 1 cái + Gia vị, hạt nêm, nước mắm, hành hoa Xem thêm cách nấu canh măng móng giò

8. Mứt lạc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu là mứt lạc     + 500 gram lạc nhân     + 250 gram đường     + 100 gram bột nếp     + 1 ống vani Xem thêm cách làm mứt lạc ngon

9. Mứt hạt sen

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:  + Sen khô: 200g + đường cát trắng: 250-350g + Hương hoa bưởi: 1-2 thìa cà phê. Xem thêm cách làm mứt hạt sen

10. Mâm ngũ quả

10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Nguyên liệu: - 5 loại trái câu tùy chọn Xem thêm cách bày mâm ngũ quả đẹp cho Tết Moon (Tổng hợp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày Tết món ngon Tết

Hà Lan khoai lang chiên giòn Hau cách làm thạch sữa dừa bánh táo lò vi sóng trái cây dầm Cơm trộn ru Chìa khóa nha cÃƒÆ kho Thái mon an chay Su bữa cơm quất mít non bánh mì kẹp rau củ món nhậu ngon thực phẩm Mát CÃƒÆ Kho ngon Ngọt vị hến sông quê thùng Cà phê chà Šdương Bot chien sua các món nướng lam panna cotta dau ngon Món trộn ngon cơm chiên thịt cá hồi bánh tieu công thức snack khoai lang nướng Luộc cach lam banh melting latte trà xanh man kho Nem tôm rán giòn cả nhà ăn ngon bánh cho trẻ khế mon lâu chay trà sữa ngon hoành thanh chiên gio heo chien nuoc mam đề su hao rau cu gion Mang xao thit bo ca ri An làm đậu hũ chiên xù lác Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ móc doi mon voi vit om sau canh rau muống nấu với tôm Canh rau hạt sen chưng phèn dạ dày hầm Ạmứt trái táo dẻo bút cua chien gion nướng cá hồi với nghệ mi ª pha chế gà tẩm ớt nướng Cánh gà om gẠsach cách nấu sâm bí đao cách làm tôm bọc che khoai nep mưt Nau che Hoa Kỳ sinh tố chuối Ăn Vặt ba chi nuong thịt viên Bánh Kem cóc cháo linh chi ốc cà na xào bơ tỏi nộm ngon canh bí đỏ nấu mọc Đọt thạch trái cây sữa tom hum vung bretagne cách chiên cá giòn Keo socola cồi sò điệp sốt ớt chuông coc chÃƒÆ ngon plan trÃƒÆ xanh cách giới cách làm kem trái cây lẩu hẹ bap cai cuon tom mực nướng nhồi đậu Ba phở gà Món ăn giúp quý ông hiếm muộn dễ có miến nấu thịt băm ngon gio Ca loc Cong Thuc Lam Kim Chi gối lộ donut trà xanh cach lam sushi trung cuon xà o lo vi song bi quyet măng