Dưới đây là danh sách và cách làm chi tiết của 10 món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam, mời các bạn cùng tham khảo.- Emdep.vn
10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền

1. Bánh chưng

Nguyên liệu gói bánh chưng Món ăn không thể thiếu ngày tết Cho 5 chiếc bánh có kích thước 12 x 12 cm - Gạo nếp: 2 kilogram - Đậu xanh khô (đã cà vỏ): 500gr - Thịt ba chỉ: 500gr - Lá dong: 30- 35 lá - Lạt để buộc bánh: 30 cái - Hành khô, muối, đường, hạt tiêu - Khuôn bánh cỡ 12 x 12 cm Xem thêm cách gói bánh chưng đẹp cho ngày Tết

2. Gà luộc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu luộc gà: + Gà sống đã sơ chế: 1 con chừng 1,5 kilogram + Muối hạt, gia vị, 1 nhánh gừng tươi Xem thêm mẹo luộc gà cúng ngon, đẹp mắt

3. Hành muối

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu + Hành tím: 1 kilogram + Giấm gạo: 500ml + Đường: 200g + Muối: 15g + Vài nhánh tỏi, ớt quả tùy thích. Xem thêm cách muối hành tím không bị hăng

4. Mứt dừa

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu làm mứt dừa + 1 quả dừa bánh tẻ: 500g +  đường cát trắng: 200g + Vài nhánh lá nếp.

Xem thêm cách làm mứt dừa ngon

5. Nem rán

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 300gr - Tôm bóc nõn: 200gr - Trứng gà (hoặc vịt): 2 quả - Nấm hương: 10-15 cái - Mộc nhĩ: 3-4 tai to - Giá đỗ: 50gr - Miến: 50gr - Hành tây: ½ củ to - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Hành hoa, rau mùi - dầu chiên, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm - Vỏ bánh đa nem: 20-30 cái tùy gói to hay nhỏ - Bia: ⅓ (một phần ba) bát con Xem thêm cách làm nem rán ngon cho ngày Tết

6. Thịt đông

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu thịt đông: + Tai lợn: 1 cái khoảng 400g + Thịt chân giò hoặc vai: 400g + Mọc nhĩ, nấm hương tùy thích + ½ (một phần hai) củ cà rốt để trang trí + Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, muối hạt. Xem thêm cách làm thịt đông ngon

7. Canh măng

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu canh măng khô móng giò: + Măng nứa khô: 150g + Móng giò heo: 1 cái + Gia vị, hạt nêm, nước mắm, hành hoa Xem thêm cách nấu canh măng móng giò

8. Mứt lạc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu là mứt lạc     + 500 gram lạc nhân     + 250 gram đường     + 100 gram bột nếp     + 1 ống vani Xem thêm cách làm mứt lạc ngon

9. Mứt hạt sen

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:  + Sen khô: 200g + đường cát trắng: 250-350g + Hương hoa bưởi: 1-2 thìa cà phê. Xem thêm cách làm mứt hạt sen

10. Mâm ngũ quả

10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Nguyên liệu: - 5 loại trái câu tùy chọn Xem thêm cách bày mâm ngũ quả đẹp cho Tết Moon (Tổng hợp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày Tết món ngon Tết

khổ qua xào đậu hũ ôc cơm rán bạch tuộc video nâu ăn giò sống lam bua sang trà cam cach lam thit heo kho trung chế biến món xông khói sen xao tom bong cai canh su hào nấu tôm ot saté công thức xào mề gà pudding xoài món ăn vặt Hà nội che dua tự làm mứt cùi dừa sườn cừu nướng trung chien ca chua tàu hủ non món chiên Hằng MT may và giá muối sổi cho ngày chay rau cau nhieu lop sushi cà rượu lau oc lan cách làm chả tôm nam dui ga chien sa te ngon mÃ Æ lam banh bo chanh ngon banh cuon bánh bí chiên Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối nghiên cứu bánh mì chiên kiểu pháp Canh cua bí xanh thực phẩm răng trắng chấn cach lam goi kho ca sac cach nau che dau den nha dam Thịt Lâng lâng với bánh mì chảo Nghĩa Tân cà tím tẩm bột rán giòn riềng sả thi t ap chao món ăn kèm hậu lộc 4 món ngon từ ốc giác bán ở Sài Gòn lam mon pho cuon hai san lỗi thuc uong Mẹo làm nha đam không bị đắng hoa chuối chiên giòn Mứt gừng canh gà nấu cá trắm vit quay bac kinh ngon gà nấu vải hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà vịt quay bằng tàu hũ ky bào ngư hầm cach lam dua mon ngon muối măng xiu mai pha nước mắm ớt tỏi thit boc trung chien xu kem black cherry ngon chả giò phô mai măng ngâm hóa chất món quà đáng yêu dự thi chè hạt sen cốm cach lam thach rau câu đậu xanh nộm hoa quả bánh bông lan mặn jambon hạt điều tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả banh rum chocolate truffles ngon gói bánh chưng nau ca ri bo cách làm chè cốm bánh táo thơm ngon khoai lang nướng viên rắc mè Bo nhung dam bà nh socola HÃƒÆ i cá chiên muối tỏi Nau An nem hẹ cách nấu cơm nước luộc gà chè sake nước trái cây là cua tu lam kem chuoi banh bi do phomai ngon mang thit ga thom ngon chè chuoi Gia he xao làm rau muống xào tỏi cách gắn ly vỡ thịt heo chiên trung vit lon xao me công thức salad củ sen bún bò cuốn muoi tieu làm nem nướng nâu nước ép lê quýt cơm rượu ngọt thach chanh day thom ngon khéo tay hay làm Làm mức cach lam mon banh canh ghẹ meo hay các thực phẩm không được để tủ cach lam canh ga chiên gion Khu canh rau ngót cahc lam banh bao sandwich trứng luộc nước mía