English study, abc grammar, grammar in use,dictionary,picture dictionary,ESL, English as a second Language, listening, speaking, reading, writing online grammar course, grammar courses, practice lsat exams, lsat practice exam, english grammar software, english grammar course, esl, grammar tutorial, english grammar study, english, beginner esl lessons, learn english, learn spanish words, learn english grammar, english grammar tutorial, english grammar workbook, learning english grammar, teaching english grammar, two word verbs, german verbs, spanish verb, verbs, esl listening practice, tag questions, test english, esl lesson, english grammar, english grammar exercises, english grammar exercise, basic english grammar, english grammar lessons, english grammar lesson, english grammar practice, english grammar online, english grammar review, english grammar book, english grammar checker, english grammar worksheets, middle english grammar, efl grammar, grammar exercises, german grammar, grammar tense, grammar exercise, grammar workbook, grammar workbooks, grammar, esl grammar, grammar practice, turkish grammar, russian grammar, phrasal verb, phrasal verbs, english phrasal verbs, phrasal verbs exerces, phrasal verbs dictionary, sat test help, sat prep, sat tutor, gre study guide, gre sample exams, practice gmat, gre practice exam, gre practice exams, ase test preparation, gmat test, umat test, psat test, college sat, sat college exam, sat preparation, gmat exams, gmat, esl schools, cfa practice test, isat practice tests, gre preparation

 

 
 

Hướng dẫn làm món ăn phụ
Gà Nướng Kiểu Pháp
Nguyên liệu (làm 4 phần)
* Phần nước xốt
2 hũ Atiso muối (khoảng 140g).
2 muỗng canh giấm thơm.
1 muỗng canh phong điểu thảo lọc.
1 muỗng canh bột cà đối.
1 muỗng canh mù tạc.
4 tép tỏi, băm nhỏ.
1/2 muỗng cà phê rau thơm của Pháp
* Phần rau trộn
340g ức gà không xương, không da.
lá rau dền xanh.
8 củ khoai tây nhỏ, nấu chín và cắt 1/4.
2 trái cà chua vừa, cắt lát nhọn.
1 trái ớt đỏ hoặc xanh, cắt thành khoanh.
2 cái trứng luộc chín, cắt lát.
1 củ thì là, cắt lát.
Câch làm
* Phần nước xốt
Rút nước Atiso, giữ lại chất lỏng. Trong một cái hủ, trộn chất lỏng Atiso, giấm, cây phong điểu thảo lọc, bột cà hồi, mù tạc, tỏi và rau thơm. Lắc kỹ.

* Phần rau
Trong một cái túi nhựa lớn, trộn các nửa miếng ức gà và 1/4 tách nước xốt (đậy lại và để đông lạnh phần nước xốt còn lại cho đến khi dọn). Dán kín bao lại và trở cho gà thấm nước xốt. Muối trong tủ lạnh khoảng từ 8-24 giờ. Rút nước xốt từ gà bỏ đi.

Lầm nóng vĩ sắt trước. Đặt gà lên máng của chảo nướng chưa được làm nóng. Nướng thịt gà khoảng 8 phút mỗi bên, hoặc cho đến khi mềm và không còn màu hồng. Để nguội và cắt mỗi miếng gà theo hình chéo. Xếp lá rau dền thành hàng trên một cái đĩa lớn, xếp gà, Atiso, khoai tây, cà chua, khoanh ớt, thì là và lá ôliu lên đĩa. Phun tất cả các nguyên liệu và nước xô còn lại.
Thành phần dinh dưỡng :
Calo: 378; Chất béo: 10g; CarbonHydrat: 45g; Cholesterol: 160mg; Natri: 1789mg; Đạm: 32g; Chất xơ: 9g; Calo từ mỡ: 24%; Calo từ Carb: 48%.

[Ẩm thực. NauNgon.com]

Back
 
 
 

2005 - 2011 | www.NauNgon.Com