English study, abc grammar, grammar in use,dictionary,picture dictionary,ESL, English as a second Language, listening, speaking, reading, writing online grammar course, grammar courses, practice lsat exams, lsat practice exam, english grammar software, english grammar course, esl, grammar tutorial, english grammar study, english, beginner esl lessons, learn english, learn spanish words, learn english grammar, english grammar tutorial, english grammar workbook, learning english grammar, teaching english grammar, two word verbs, german verbs, spanish verb, verbs, esl listening practice, tag questions, test english, esl lesson, english grammar, english grammar exercises, english grammar exercise, basic english grammar, english grammar lessons, english grammar lesson, english grammar practice, english grammar online, english grammar review, english grammar book, english grammar checker, english grammar worksheets, middle english grammar, efl grammar, grammar exercises, german grammar, grammar tense, grammar exercise, grammar workbook, grammar workbooks, grammar, esl grammar, grammar practice, turkish grammar, russian grammar, phrasal verb, phrasal verbs, english phrasal verbs, phrasal verbs exerces, phrasal verbs dictionary, sat test help, sat prep, sat tutor, gre study guide, gre sample exams, practice gmat, gre practice exam, gre practice exams, ase test preparation, gmat test, umat test, psat test, college sat, sat college exam, sat preparation, gmat exams, gmat, esl schools, cfa practice test, isat practice tests, gre preparation

 

 
 

Mn ăn Nơi khc, Nước ngoi


Tm Hm Xo Hnh Gừng


Một con tm hm khoảng 4 1/2 lbs (cắt tm hm ra từng khc khoảng 2 inches, cắt đầu, cắt đui, dng dao kha phần bụng pha trong để dễ thấm gia vị, nếu đui lobster to qu, c thể chẻ ra lm đi)
- 6 muỗng canh dầu ăn
- Vi tp tỏi lột vỏ, đập dập bằm nhỏ
- 3 muỗng c ph gừng tươi lột vỏ, cắt chỉ
- t hnh l rửa sạch, cắt khc khoảng chừng 3 cm
Nước sauce:
- 3 muỗng canh bột bắp
- 3 muỗng canh x dầu
- 3 muỗng canh rượu trắng (dry sherry)
- 1 1/2 cup nước dng g (chicken broth)
- t tiu trắng
Cch lm:

Bắc chảo để ln bếp, mở lửa lớn, khi chảo nng, cho 6 muỗng canh dầu, đợi dầu si, bỏ tỏi v phi thơm, kế đến l cho gừng v xo .
Bỏ tm hm đ cắt khc v chảo xo tiếp cho thật nhanh tay (lửa vẫn lớn), xo đến khi vỏ tm biến thnh mu đỏ l được . Nước sauce khuấy đều trong một ci t, đổ vo chảo tm hm, xo cho đến khi nước sauce đặc lại, cho hnh l v sau cng, xo thm chừng 1/2 pht nữa rồi xếp lobster ra đĩa cho đẹp (đầu v đui ngay ngắn). Ăn nng .





<< Về mục lục >>
 

2005 - 2011 | www.NauNgon.Com