Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


Tôm Chiên Xù



 
( Khẩu phần ăn dành cho 2 nguời )
Vật Liệu:
- 600 gr tôm bạc thẻ to, 2 hột gà, 200 gr bột xù trắng.
- Tiêu, bột ngọt, muối, tỏi, gừng, dầu ăn.
- 100 gr bột năng khô.
Chuẩn Bị:
Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, chà chút muối, rửa sạch, để ráo. Cắt tôm làm đôi. Ướp 2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng súp tỏi bằm, 2 muỗng súp gừng bằm, 1/2 muỗng cà phê muối. Để tôm thấm 15 phút.
Hột gà đánh tan đều. Tỏi + gừng bằm nhuyễn.
Cách làm
Cho tôm lăn qua bột năng khô, nhúng tôm qua hột gà, lăn tôm qua bột xù một lớp dầy, để tôm 15 phút cho bột dính vào tôm. Chảo dầu nhiều vừa nóng cho tôm vào chiên gịn, vàng vớt ra để ráo.
Cách Trình Bày:
Xếp tôm ra dĩa. Dọn kèm chén tương ớt + tương xí muội.
Chúc các bạn thành công và có một món ăn thật ngon !


 ( Sưu Tầm )


Về Menu

muc nuong sate sinh tố chanh bầu dục trộn cu sen xao uc ga crepe đào nấu canh bí đỏ nhồi thịt cha qua quyt bông cải trắng bo kho mem làm bát đựng đồ cocktail hoa quả cach nau pho bo vien 3 món cá nướng thơm lừng đậu hũ xào cay Cải xoong thit kho buta kakuni Cac món kho lam com ga ngon cua rang singapore Về cố đô ăn bún hến thịt vo đậu hũ đậu bắp muối chua cay khoai môn nấu chè trung cut rim man bánh canh trộn thịt bò cách làm bánh xèo cà nẠu chua cach lam pho bo trọn mon ngon voi bi do chè trái cây hạt é Cuối ga bo xôi ca ri heo thom ngon cha gio tom xoai ngon la cá chép Canh cá chép nấu chuối xanh cach lam nom du du món Tết bánh da lợn quả gấc Tết thach si ro man nhan banh flan món ngon muối dưa cải Ớt chuông lẩu bò chua cay canh tần ô 10 loại hoa mang may mắn cho ngày Tết cach lam ngan lop ngon bo xao sen ngon tôm rim thịt ba chỉ mon ngon phu yen bắp cải Lễ Tình nhân bún sườn nấu sấu banh pizza bot oregano phát hiện bún chứa hóa chất nau cao lau ngon nam sot ruou vang mut dau ha lan ngon Thử mạch nha chả cá ba sa cách rim tôm khoai lang chiên tẩm mè Diệu Kim Nem chua bò lạ miệng cho Tết cà tím kho chay với nấm đùi gà và đậu bún chả que tre ghẹ bia sả ghẹ hấp món hấp hải ngheu xao sa te ngon trứng gà hấp thịt bò Bánh mì chuối thơm nức chiều đông