Món ăn miền Nam


Chè sâm bổ lượng




Vật Liệu:

- 1 lon hột sen hộp hoặc hạt sen khô đem luộc chín mềm.
- 1 hộp nhăn khô (nhăn nhục)
- 2 cái nấm trắng(mai tuyết nhĩ)
- 20 trái táo khô
- 1lb rưỡi đường
- Lá phổ tai ( rong biển)

Cách Làm:
-
- Táo đỏ rửa sạch đem trụng sơ.
- Nấm trắng ngâm cho nở, rửa sạch, cắt bỏ cuống và các phần màu vàng, xắt nhỏ ra.
- Nhăn khô rửa sơ rồi ngâm cho nở, vớt nhăn ra chao cho sạch bụi bặm. Lấy nước ngâm nhăn lóng kỹ lại.
- Lá phổ tai ngâm cho nở, xong xắt nhỏ sợi ra
- Nấu nước sôi, bỏ nước nhăn đó vào cho sôi kỹ, rồi bỏ tất cả vào nồi nước sôi, khi thấy nhản nhục, và táo khô đã chín, bỏ lá phổ tai vào, sau cùng là bỏ đường vào, cho sôi qua thì nhắc xuống để nguội. Bỏ tủ lạnh, ăn lạnh, hoặc bỏ thêm nước đá vào.
Nếu ở vào những xứ lạnh, có thể dùng nóng cũng ngon.

Về Menu

Ông công thức nấm kim châm hấp nước công thức trứng chiên củ cải List ChẠcom xoi ngam nuoc dua Ngọt giòn dưa hành Đa Mai banh gio cach lam món ăn kiểu Thái Xôi xoài kiểu Thái cách làm bột nêm cupcake socola gan bo ham ngu vi lam sushi gac Ngon lẠchẠkhoai tà y món ngon với gà cha ca thi la lẩu sa tế Ngày Tết Món ngon với cá lóc cách nấu cá kho Quán bánh canh giò heo chật ních người làm bánh bao chay huong dan lam xoi vo ca chua nhoi nui 6 loại trái cây ngâm tuyệt hảo để dễ thương thăn heo chiên bánh mì nướng nhái lasagna cà tím nấu đậu phụ banh chuoi hap lam banh mi ngot cach lam com chay cách làm salad ngon banh sữa am thuc han dac san viet nam cơm rang cá mòi cacao thom ngon bánh táo rán giòn charlotte chanh dua hau gà gà xào hạt điều món xào món Hoa nước mía cake banh trung thu con heo canh ga nau rong bien banh Trung Quoc Cún Khang Canh ga cach lam banh rom bánh nếp chiên ca ap chao ngon Làm sao để luộc gà cúng cho đẹp bo nuong sot tom my nau ruou vang ngon quán nướng ngon mang muoi lá dứa cuộn gà mực ống hấp gừng Canh thân atiso bánh mì gối Đậm Nau chao dau xanh đậu phụ nhồi rau củ đậu hũ rang muối cá nướng sả riềng nộm bò tái chanh Dua cai chua cách làm món sườn ram chao oc bánh mizu youkan đồ nướng canh dưa chua nấu tép dac san binh ba banh donut thom ngon canh lá lốt nấu mít cháo nấm phụ kiện cho phái đẹp tu lam thach rau cau Tạo hình trang trí bằng chocolate trên xà mai salad cà may và bánh ga to chim dong quay bo cách làm thịt viên chiên Nhận diện thịt lợn bò bị bơm nước XÃƒÆ Khi banh mi man ngon cà tím nướng mỡ hành Ngọt giòn bữa cơm cho ngày hạnh phúc mon an tu thit ga cach lam banh mi sandwich ngon tấm vải HÃƒÆ Lan cach tia dua HẠnh nhà n cah nau canh chua ca loc cơm chiên gạo lứt lạp xưởng Khám phá lợi ích sức khỏe tuyệt vời goi xoai Ăn một lèo 10 chiếc bò bía mặn không xa lach chay mon ham Bánh bột lộc Bún ga canh ngon lưỡi heo trộn chân voi Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách cach lam thit heo chien cu sen bầu nhồi cá hấp cách làm bánh gạo hấp thịt bò xào sữa chua ốc hương xào ớt lá chanh cách làm bánh gang lam pha lau ngon thạch khóm bánh phở cuốn