English study, abc grammar, grammar in use,dictionary,picture dictionary,ESL, English as a second Language, listening, speaking, reading, writing online grammar course, grammar courses, practice lsat exams, lsat practice exam, english grammar software, english grammar course, esl, grammar tutorial, english grammar study, english, beginner esl lessons, learn english, learn spanish words, learn english grammar, english grammar tutorial, english grammar workbook, learning english grammar, teaching english grammar, two word verbs, german verbs, spanish verb, verbs, esl listening practice, tag questions, test english, esl lesson, english grammar, english grammar exercises, english grammar exercise, basic english grammar, english grammar lessons, english grammar lesson, english grammar practice, english grammar online, english grammar review, english grammar book, english grammar checker, english grammar worksheets, middle english grammar, efl grammar, grammar exercises, german grammar, grammar tense, grammar exercise, grammar workbook, grammar workbooks, grammar, esl grammar, grammar practice, turkish grammar, russian grammar, phrasal verb, phrasal verbs, english phrasal verbs, phrasal verbs exerces, phrasal verbs dictionary, sat test help, sat prep, sat tutor, gre study guide, gre sample exams, practice gmat, gre practice exam, gre practice exams, ase test preparation, gmat test, umat test, psat test, college sat, sat college exam, sat preparation, gmat exams, gmat, esl schools, cfa practice test, isat practice tests, gre preparation

 

 
 

Món ăn miền Nam


Bánh Gan ( cách làm 2 )


Vật liệu :
- 10 cái trứng nhỏ (lựa trứng ngon nhé)
- 1lbs (450gr) đường nâu (brown sugar)
- 1 lon cốt nước dừa (khoảng 16 oz )
- 1 gói bột nổi hiệu Alsa (màu hồng)
- 1 muỗng canh (tablespoon) bột gạo

Cách làm :
Đường và nước cốt dừa cho vào nồi nấu cho tan đường, không cần sôi. Nhắc xuống để nguội.
Trứng cho vào 1 tô lớn dùng đũa đánh cho tan đều (không cần đánh trứng cho nổi).
Trứng + nước đường dừa + bột nổi + bột gạo... Tất cả trộn cho đều.
Dùng 1 cái lược qua 1 lần.

Cách nướng :
Vặn ḷ 200 độ C ( 400 độ F) cho khuôn nướng vào khoảng 10 phút cho khuôn nóng.
Lấy khuôn ra khỏi ḷ, dùng rổ thưa / lược , từ từ cho bột qua cái lược vào khuôn, không được cho bột thẳng vào khuôn... bánh sẽ không có rễ tre. Cho vào ḷ nướng , hạ lửa xuống (325 - 250 F) 160 độ C. Nướng khoảng 45 phút cho đến 1 tiếng th́ bánh chín. Bánh nướng để thật nguội qua đêm trong tủ lạnh th́ bành sẽ tươm mật.
Chúc các bạn thành công.



<< Về mục lục >>
 

2005 - 2011 | www.NauNgon.Com