English study, abc grammar, grammar in use,dictionary,picture dictionary,ESL, English as a second Language, listening, speaking, reading, writing online grammar course, grammar courses, practice lsat exams, lsat practice exam, english grammar software, english grammar course, esl, grammar tutorial, english grammar study, english, beginner esl lessons, learn english, learn spanish words, learn english grammar, english grammar tutorial, english grammar workbook, learning english grammar, teaching english grammar, two word verbs, german verbs, spanish verb, verbs, esl listening practice, tag questions, test english, esl lesson, english grammar, english grammar exercises, english grammar exercise, basic english grammar, english grammar lessons, english grammar lesson, english grammar practice, english grammar online, english grammar review, english grammar book, english grammar checker, english grammar worksheets, middle english grammar, efl grammar, grammar exercises, german grammar, grammar tense, grammar exercise, grammar workbook, grammar workbooks, grammar, esl grammar, grammar practice, turkish grammar, russian grammar, phrasal verb, phrasal verbs, english phrasal verbs, phrasal verbs exerces, phrasal verbs dictionary, sat test help, sat prep, sat tutor, gre study guide, gre sample exams, practice gmat, gre practice exam, gre practice exams, ase test preparation, gmat test, umat test, psat test, college sat, sat college exam, sat preparation, gmat exams, gmat, esl schools, cfa practice test, isat practice tests, gre preparation

 

 
 

Mn ăn miền Nam


Bn Riu Chay

Bn Riu Chay
-150g hột đận nnh
- 5 tri c to mt thật chn
- 2 củ hnh
- 4 miếng chao trắng
- 1/2 chn nước me ( me vắt cắt ra nhỏ bỏ vo nước nng cho rả ra)
- một cht hnh l
- Muối tiu, đường
- 1 gi bn
- Rau muống chẻ+ bắp chuối, gi, rau quế, rau hng,


Cch lm
Đậu nnh ngm cho nở, bỏ vo Moulinex xy ra với 2 lt nước ấm, vắt lấy nước đặt, đừng để nước vo nhiều qu th sẽ khng c riu nhiều,
- Trong một ci nồi to, cao ( nếu khg nước sẽ trng ra) để một cht dầu, củ hnh lột bỏ vỏ xắt theo chiều di, đừng mỏng qu, bỏ vo dầu, xo, c tomate rứa sạch, cắt ra lm 6, nếu c lớn tri, nhỏ th lm , xo cho đều, sau đ.
Đổ nước sửa đầu nnh vo từ từ, v nấu lửa vừa, trong chn nước me, đ r ra, bỏ vo 4 miếng chao vo , tn cho đều trong chn nước me, nhớ lấy bớt xc me ra
Đổ từ từ vo nồi sửa đậu nnh, bớt lửa nhỏ v đợi khi no thấy riu bắt đầu nổi ln, th để lửa thật nhỏ để hnh l vo. Nếm muối, đường cho vừa ăn.Rau muống chẻ, bắp chuối xắc ra ngm cht giấm cho bắp chuối đừng bị đen, gi , rau rửa sạch để chung với rau muống chẻ, bắp chuối ( nếu khng c những rau ny, cc bạn cũng c thể dng những rau g mnh c, v bn Việt Nam th khng thnh vấn đề, nhưng cũng c nhiều quốc gia muốn c đũ những thứ rau ny chắc khng phải dể.
Bn luộc , để ro
Để bn v t, đỗ nước riu vo t bn, dng với rau, chanh....như bn riu cua.
 
Chc cc bạn thnh cng v ngon miệng




<< Về mục lục >>
 

2005 - 2011 | www.NauNgon.Com