Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


THỊT HEO XÀO CHUA NGỌT



Chuẩn Bị
- 1 lbs thịt nạc vai ( thái miếng vuông bằng đầu ngón cái )
- 1/2 tsp muối
- 1 tsp bột ngọt
- 1 củ hành tây cắt miếng vuông
- Ớt bell xanh đỏ ( 1/2 mỗi thứ )
- 1/3 chén khóm hộp ( loại miếng vuông )


Sốt chua ngọt : ( có thể pha nhiều một chút để dùng sau này )


- 1 phần plum sốt
- 1 1/2 phần dấm
- 2 phần đường
- 1 phần Ketchup
- vài giọt màu đỏ + màu vàng


 
Cách Làm
- Thịt heo thái xong , ướp muối , bột ngọt , để thấm độ 15 phút
- pha bột ḍn ( hơi đặc 1 chút ) cho thịt vô bột trộn đều
- Chảo dầu nóng cho từng miếng thịt vô chiên , chiên cho vàng đều chiên cho hết thịt rôi đổ dầu trở lại hũ đựng .


- Chảo vặn lửa thật nóng lên cho , hành , ớt bell xào , múc 1 chén sốt chua ngọt hoà tan với 1 tsp đầy bột năng , cho vô chảo nấu sôi , tắt bếp cho khóm + thịt vô đảo đều , rồi trút ra dĩa


Dùng lúc còn nóng , ḍn


Về Menu

tận dụng kim chi tự làm Món canh 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở Ngọc Lan Tips 4 chiêu cắt tỉa quả thanh long ngon Về Bình Dương thưởng thức món ngon cá trắm nướng goi thit bo sa chua ngot cách làm thịt xiên nướng Chiêu độc giúp con vừa ăn vừa bột năng bánh ngọt tai heo ngâm giấm bánh dừa Đồ ăn nhẹ Cá cam ham lá dít uc ga xao ot da lat tom nuong bo toi các món nhậu cho chồng xem bóng đá bẠp cach lam banh quy bo Nhúng phụ kiện Mẹo Vặt suon rang muoi tieu khoai tây chiên giòn ruoc ca hoi nhat banh dua nuong Thái Lan nha smoothies dau Huế Cach ngam sau ngon mua he cánh gà chiên sả Vani ca ba sa sa ot bi do dut lo ngon que xien nuong thom banh ca phe chiffon Bánh khoái Quảng Bình xôi cá Mon nhau thực phẩm cải bó xôi dâu cá cà ch nẠu canh Về An Giang nhớ ăn bánh mì lạp xưởng bo xao cai chua Bí quyết làm sinh tố ngon sup le ngon mắt cach nau sup bo ham tieu mỳ ý sốt kem tươi ngay mặt hoa sen bo bam xuc banh phong tom bắp cải sức khỏe dinh dưỡng chất bo vien hap dan Những món ngon từ bắp chuối rừng an sang mon canh bap ham xuong vitamin và khoáng chất canh chua tôm phân biệt trứng mới cũ bap cai xao tao ngon Rau bánh củ cải chiên thịt băm Làm Bánh Dễ dàng nấu món chiên xào thuc uong chọn trái cây ngon cach nau canh bap ham xuong đam Canh chua nòng nọc nức tiếng xứ Thanh gà đông tảo bau duc xao ngon Trà ng banh bo cheddar cach lam cu sen nep cam Thay bộ mặt mới cho căn phòng của Khai tortilla ga mon ga song vi banh gio Da đẹp rạng ngời nhờ táo cá cơm rim nước mắm Thiên Trúc áo tắm tìm việc bánh ca cao mien chao dau hu ngon a xít béo trầm cảm bệnh nhân lợi ích khoai lang vitamin khoáng chất Món ăn cải thiện đường tiêu hóa cach lam xoi sau rieng món ngon bong lan sua chua kem cá kho mía món Tếtl món Huế giò heo hon Tết cach lam bo vien Các món ốc ngon dân sành ăn vặt Thưởng thức bánh kẹp Đà Nẵng 10 món Huế phổ biến ở Sài thành xanh Căn bếp xinh và những góc sáng tạo bánh bèo vùng miền bắp xào Bánh Trung Thu cach nau che dau xanh thịt cua Những hương vị khó cưỡng của ẩm Công dụng của các loại hạt quả ngày Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng cá sốt cà bắp cải xào coi diep chien gion bún cá thu Món Nhật trứng nướng rau củ com tron Han Quoc