Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


THỊT HEO XÀO CHUA NGỌT



Chuẩn Bị
- 1 lbs thịt nạc vai ( thái miếng vuông bằng đầu ngón cái )
- 1/2 tsp muối
- 1 tsp bột ngọt
- 1 củ hành tây cắt miếng vuông
- Ớt bell xanh đỏ ( 1/2 mỗi thứ )
- 1/3 chén khóm hộp ( loại miếng vuông )


Sốt chua ngọt : ( có thể pha nhiều một chút để dùng sau này )


- 1 phần plum sốt
- 1 1/2 phần dấm
- 2 phần đường
- 1 phần Ketchup
- vài giọt màu đỏ + màu vàng


 
Cách Làm
- Thịt heo thái xong , ướp muối , bột ngọt , để thấm độ 15 phút
- pha bột ḍn ( hơi đặc 1 chút ) cho thịt vô bột trộn đều
- Chảo dầu nóng cho từng miếng thịt vô chiên , chiên cho vàng đều chiên cho hết thịt rôi đổ dầu trở lại hũ đựng .


- Chảo vặn lửa thật nóng lên cho , hành , ớt bell xào , múc 1 chén sốt chua ngọt hoà tan với 1 tsp đầy bột năng , cho vô chảo nấu sôi , tắt bếp cho khóm + thịt vô đảo đều , rồi trút ra dĩa


Dùng lúc còn nóng , ḍn


Về Menu

Vit xao gung xa lach ngon banh su kem thom ngon giấy các loại soda mix viên bun rieu cua mon Han Quoc xa lach cuon mon êch cach nay xoi vit xao chao che suong sa mực xào ớt than lon chien xu kieu nhat nghệ cà vạt dau phu nhoi thit mizu shingen uc ga sot me tu lam sa te banh duc lac tu lam buger butrer pudding nộm thập cẩm món Singapore bun viet nam mien nau tom mien ga ngon dreamcatcher Harry Potter Lý do nên ăn trứng lòng đào Dưa món kem hoa qua trung ga hap tim heo xào cay bun moc ngon trung ca thu mien cha tom bun luoi heo canh xuong thap cam ngon caramen thập cẩm tự chế khuyên tai Món gà ác hầm bun kho ngon chao tom ngon mi y sot tom mi y sot nam trai cay ham trai bo ngam điêu ech xe phay xoi lap xuong Món Chính mi y sot kem bun cua ngon Banh trung thu thập cẩm bun doc mung bun cay ngon mi xao ngheu thịt bò xào bông hẹ nấm rơm mì udon trộn bi ngoi xao bap ga tre tan thuoc bac giòn cach lam hoanh thanh cach tra sua ngon mi mi uyen uong mi udon ngon trà hoa trà cam Nước Ngoài dau hu trung mi tuong den mi quang tom tom xao ngon tom xao chay gà rang lá lốt gà là sen Kiến thức Gà Chọi cac mon banh co ten la Cải ngồng xào tỏi chuoi voi sot caramel mi nhat ngon cach luoc ga mi kieu Nhat tom rang cay dac san viet Mẹo làm nhà bếp nhỏ hẹp trở nên cach lam dua leo cuon tom sot kem chua tom nuong sa tom kho danh tom chien xu tom cang sot banh cu nang tia hoa hong tái chế chai lọ thuc don tet thom xao muc banh cookies tho ham ngon bún nghệ phile cá lóc món Nga thit ga quay màu kem thit bo tron mà chay Món Gỏi cac nước cam đen viêm dạ dày mãn tính Ca chien bot Thit bò banh cha tom luon ham sua sushi rau cu