Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


GÀ XÀO XẢ ỚT



Chuẩn Bị
- 1 lbs ức gà nạc ( boneless chicken breast )
- 2 TSP xả xay nhuyễn
- 1 củ hành tây ( thái theo chiều dọc )
- 3 trai ớt phở xanh xắt khoanh ( jalapenơ )
- 2 cọng hành lá thái xéo
- 2 TSp nước mắm ngon
- 1 1/2 TSP đường
- 1/5 cup nước lạnh
- 1 tsp bột ngọt


 
Cách Làm
- thịt gà thái miếng mỏng vừa ăn, ướp với ( 1/2 tsp muối + 1/2 tsp bột ngọt + 1 tsp baking soda + 1 TSp dầu ăn + 1/2 TSP bột bắp )trộn đều để thấm 30 phút.
- Cho 1 cup dầu ăn vô chảo đun nóng ( cho 1 miếng hành tây thử độ nóng của dầu ) cho thịt gà vô trụng cho chín , rồi dùng 1 cái vợt vớt gà ra để ráo dầu .
- Đổ dầu trở lại hũ đựng , cho hành tây vô phi cho thơm ( không cần cho dầu v́ choả đã có một ít dầu khi chiên gà ) kế đến cho xả rồi nêm ( nước mắm + đường + nước + bột ngọt ) . rồi cho các gia vị còn lại vô , đảo đều cho gà thấm gia vị .
- trút gà ra dĩa trên điểm vài cọng ng̣ thêm vài khoanh ớt đỏ .,.
 


Về Menu

cach lam rau cau dua so canh rong biển thịt bò gio heo hầm quyến rũ cac mon salad dua leo giày cho bé Giảm Cân com rang thap cam dê Những cơn sốt ăn vặt hạ nhiệt nhanh tháng đầu tiên câu lẩu chó đỏ thit ba chi quay bắp non xào mực cach lam kem don gian cu nang xôi miền bắc trứng lộn sốt me đậu đũa cá tẩm bột chiên cà khoai canh ngai cuu gỏi gỏi gà rau câu Món ăn Tết goi chan ga cu sen rau mầm hoa đồng tiền thịt gà xào vải bánh mì phô mai Bánh pía dân nom sua ngon THỰC ba trang nhan thit banh bong lan trung nuong huong dan sinh to chuoi dau món ngon gà lá dâu tằm gà nướng lá 5 biến tấu món ngon từ thịt bò bà nh bánh quy hạnh nhân thịt ba chỉ ngâm trà sữa thái lam gia Đậu thịt ba rọi húng lìu áp chảo xoi vang malaysia ngon cha bong sườn nướng Cà ri gà lam banh bao xa xiu ca chem hap tự chế đồ đạc mon gỏi bò bánh scones sấu ngâm đường thịt thăn sốt chua ngọt nui xào thịt bóc kiểu mới bát đĩa làm bánh hotdog mini quà tặng xinh xắn Hủ Tiếu banh pho mai soam chuà cuộn giấm canh atiso ham xuong bà nh tà o bún cá thác lác nom rau muong nước ép lựu Goi sinh to ba mau vit hap gung bap non bánh củ chuối Bắc Kạn mẹ bánh mì bít tết Tuyết Nguyễn Gà áp chảo nem cuộn mì ý Mề gà luộc mực chiên giòn lòng heo ngà y trung truc xao he bánh trung thu chocola 29 com chien ga xe latte cách nấu cháo bàn tiệc công thức cốm dẹp cách làm chả gân cua ngheu sot chanh day tu lam keo gà nướng sa tế bi do ngon Đậu Hủ banh nhan dau do ngon máy đánh trứng moothie chuối xoài cá rô phi ngon hui bạch tuộc nướng đá cuội nama vị cam Bí kíp sơ chế ốc sạch sẽ ngon lành cach lam banh genoise ngon mi quang ga bá p banh my nho que muc xao bong cai hóa chất độc hại nấu cháo gà banh trang nuong