English study, abc grammar, grammar in use,dictionary,picture dictionary,ESL, English as a second Language, listening, speaking, reading, writing online grammar course, grammar courses, practice lsat exams, lsat practice exam, english grammar software, english grammar course, esl, grammar tutorial, english grammar study, english, beginner esl lessons, learn english, learn spanish words, learn english grammar, english grammar tutorial, english grammar workbook, learning english grammar, teaching english grammar, two word verbs, german verbs, spanish verb, verbs, esl listening practice, tag questions, test english, esl lesson, english grammar, english grammar exercises, english grammar exercise, basic english grammar, english grammar lessons, english grammar lesson, english grammar practice, english grammar online, english grammar review, english grammar book, english grammar checker, english grammar worksheets, middle english grammar, efl grammar, grammar exercises, german grammar, grammar tense, grammar exercise, grammar workbook, grammar workbooks, grammar, esl grammar, grammar practice, turkish grammar, russian grammar, phrasal verb, phrasal verbs, english phrasal verbs, phrasal verbs exerces, phrasal verbs dictionary, sat test help, sat prep, sat tutor, gre study guide, gre sample exams, practice gmat, gre practice exam, gre practice exams, ase test preparation, gmat test, umat test, psat test, college sat, sat college exam, sat preparation, gmat exams, gmat, esl schools, cfa practice test, isat practice tests, gre preparation

 

 
 

Mn ăn miền Nam


Vịt nấu chao


Mn ăn ny kh hấp dẫn rất thch hợp cho một bữa tiệc. Vo ma ny vịt bắt đầu ngon bạn c thể dễ dng chuẩn bị cho mn ăn.
Nguyn liệu
- 1 con vịt tơ (1,7 kg), rửa sạch với gừng pha rượu, xả sạch, chặt miếng
- 4 vin chao trắng
- 3 vin chao đỏ
- 500 g khoai cao, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, chin vng
- 1 b rau muống nhặt bỏ l, lấy cọng non
- Hnh tỏi, băm nhỏ
- Dầu ho, dầu m
- Nước dừa tươi
- Muối, tiu, đường
Thực hiện
Ướp thịt vịt với muối, tiu, đường, hnh tỏi băm, dầuho, dầu m v chao tn nhuyễn, để ngấm gia vị khoảng 30 pht
Phi tỏi thơm, cho vịt vo xo săn lại. Cho nước dừa, hầm thịt mềm
Tiếp tục cho khoai cao vo, nm lại gia vị vừa miệng. Đun cho đến khi nước trong nồi snh lại.
Thưởng thức
Cho thức ăn ra lẩu hoặc nồi đất, đun lửa liu riu (để giữ nng). Dng km với bn tươi hoặc bnh m, rau muống v chao.



<< Về mục lục >>
 

2005 - 2011 | www.NauNgon.Com