English study, abc grammar, grammar in use,dictionary,picture dictionary,ESL, English as a second Language, listening, speaking, reading, writing online grammar course, grammar courses, practice lsat exams, lsat practice exam, english grammar software, english grammar course, esl, grammar tutorial, english grammar study, english, beginner esl lessons, learn english, learn spanish words, learn english grammar, english grammar tutorial, english grammar workbook, learning english grammar, teaching english grammar, two word verbs, german verbs, spanish verb, verbs, esl listening practice, tag questions, test english, esl lesson, english grammar, english grammar exercises, english grammar exercise, basic english grammar, english grammar lessons, english grammar lesson, english grammar practice, english grammar online, english grammar review, english grammar book, english grammar checker, english grammar worksheets, middle english grammar, efl grammar, grammar exercises, german grammar, grammar tense, grammar exercise, grammar workbook, grammar workbooks, grammar, esl grammar, grammar practice, turkish grammar, russian grammar, phrasal verb, phrasal verbs, english phrasal verbs, phrasal verbs exerces, phrasal verbs dictionary, sat test help, sat prep, sat tutor, gre study guide, gre sample exams, practice gmat, gre practice exam, gre practice exams, ase test preparation, gmat test, umat test, psat test, college sat, sat college exam, sat preparation, gmat exams, gmat, esl schools, cfa practice test, isat practice tests, gre preparation

 

 
 

Mn ăn miền Nam


Goi Ng Sen Tm Thịt


Nguyn liệu:


1/2 lb tm 26/30(loai black tiger cng ngon)
1/2 miếng thịt ba chỉ
sứa kh trong bịch ( optional)
1 hũ ng sen
1 củ carot nhỏ
2 nhnh cần mỹ
1 củ hnh trắng
ớt, chanh, tỏi, nắm, hng cy, đậu phộng đm nhỏ


Cch Lm:


Tm luộc với t nướccho cht đường muối vo nước luộc tm), chn tới lấy ra dội nước lạnh, bc vỏ, chẻ đi, ngm vo cht mắm, đường chanh
Thịt ba chỉ luộc, cắt chỉ
Sứa kh trụng với nước si, đổ ra , để ro
Cần mỹ cắt xo mỏng
Carrot bo nhỏ, ng sen cắt xeo, mỏng
Hnh ty cắt mỏng, ngm cc thứ rau trn với chanh (hay dấm) v đường cho dịu cừng 3-4 tiếng
Vớt rau cc loại ra, trộn chung với tm thịt sứa để ln dĩa
Pha mắm, tỏi, chanh, đường, nm nếm cho chua chua, ngọt ngọt, rưới ln dia gỏi
Xếp vi con tm len mặt, rải cht sứa, rắc ru thơm, đậu phộng ln, Ớt tỉa hoa c thể trang tr thm cho dĩa gỏi thm phần hấp dẫn
Dọn ra ăn chung với bnh phồng tm
Chc cc bạn c bữa ăn ngon miệng


( Sưu tầm )




<< Về mục lục >>
 

2005 - 2011 | www.NauNgon.Com