Thực đơn vùng Địa Trung Hải bao gồm chủ yếu là rau xanh, quả, bánh mì, cơm gạo, dầu ôliu, bơ, nhiều cá và ít thịt, tất cả được chế biến với gia vị là tỏi, hạt tiêu và một chút rượu vang, quá ngon miệng. Xin giới thiệu đến các đọc giả món salad này