Vịt sốt cam (tiếng ý gọi là l’anatra all’arancia) là món ăn truyền thống và rất nổi tiếng của vùng Toscana và Florence. Hôm nay để các chị em nội trợ có cơ hội được dạo quanh một vòng ẩm thực Ý, căn bếp Tối Nay Ăn Gì sẽ hướng dẫn các chị em học cách làm vịt sốt cam theo kiểu Ý hương vị mới thật tuyệt, chắc chắn món ăn này sẽ khiến gia đình bạn thấy cực kỳ thích thú và ngon miệng đấy nhé!

Thịt vịt sốt cam mềm thơm với phần sốt chua chua ngọt ngọt, dùng cùng cơm nóng và ít rau xanh sẽ quá ngon. Bạn sẽ cảm nhận hương vị đậm đà ngay từ lần đầu thưởng thức.

Với món này, có thể dùng với bánh mì hay bánh bao nhỏ rán vàng. Nếu thích cam trộn có vị chua nhiều, hãy thay cam vàng bằng cam sành.