Sự kết hợp độc đáo giữa vị bùi của thịt vịt, thơm ngậy của khoai tây và chút thanh thanh của cà tím trong món ăn này sẽ khiến bạn bất ngờ, tuy hơi cầu kì một chút nhưng rất đáng để bạn bỏ công sức ra thử.

Thịt cá khoai chín mềm, trong suốt, cảm nhận được miếng cá khoai mềm tan trên đầu lưỡi khi ăn. Vị ngọt thanh đặc trưng của cá khoai và mực tươi quyện cùng chút chua dịu, cay cay của nước lẩu thực sự tạo hấp dẫn bạn.

Nếu như các loài cá khác có thể dùng để chiên, kho, làm mắm… thì cá khoai chỉ có thể nấu canh mà thôi. Cá khoai là một loài cá đặc biệt do có thân mềm, không xương mà khi nấu canh rau thì là hoặc canh rau cần thì nước rất ngọt ngon do đó cả nhà hầu như ai cũng thích món canh cá khoai khoái khẩu

Nguyên liệu lá giang là loại nguyên liệu có vị chua thanh dịu, rất thích hợp cho các món canh vào dịp hè, nay được chế biến với cá khoai tạo thành món canh nóng, hương vị thơm ngon, thích hợp giải nhiệt vào mùa hè.  

Đang mùa cá khoai, hãy vào bếp với món canh chua bổ dưỡng và nhanh tay này nhé!

Nguyên liệu gồm có: - 300 gram cá khoai - 3 quả cà chua - 1 vắt me chua - 2 muỗng cà phê bột canh - 1 muỗng cà phê nước mắm - ¼ (một phần tư) thìa cà phê hạt tiêu - 1 muỗng cà phê bột nghệ -

Thưởng thức món canh cá khoai mềm ngọt lại có chút chua chua thật hấp dẫn.

Ngày mưa, cùng cả nhà ngồi quanh mâm cơm, thưởng thức món canh cá khoai mềm ngọt thật hấp dẫn.

Món canh cá khoai nấu lá giang này cũng rất phù hợp với người già và trẻ em vì cá khoai có hàm lượng đạm, canxi cao, dễ tiêu hóa, có tính mát. Nhiều nơi còn gọi cá khoai là cá cháo vì khi ăn thịt cá mềm như khi ăn cháo vậy.

Canh cá khoai nấu lá giang và tôm với vị chua thanh của lá giang, vị ngọt của tôm, vị mềm ngon của cá là món canh rất lạ miệng, hấp dẫn người ăn. Giản dị món canh cá khoai nấu lá giang

Mùa này vẫn còn rau cần và bắt đầu có cá khoai. Canh chua rau cần nước chua thanh và ngọt vị cá, rất thích hợp cho thời tiết nắng nóng mùa hè!

Canh cá khoai nấu với cải cúc là một món canh rất mát và đầy dinh dưỡng. Không những thế món canh thanh mát này còn giúp làm giảm độ ngấy của các món mặn đầy dầu mỡ thường thấy trong mâm cơm. Cùng vào bếp nấu canh cá khoai cải cúc với chúng tôi nhé!

Món canh này rất phù hợp để bồi dưỡng cho các bé trong bữa ăn tối, sau một ngày vận động và học tập.

Canh chua cá khoai từ lâu là món canh thơm ngon khiến nhiều người mê mẩn bởi vị ngọt của thịt cá và nước canh chua chua dễ ăn cơm. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đên bạn cách nấu canh chua cá khoai giản đơn mà ngon cơm ngày nắng nhé!

Cách nấu canh chua cá khoai là món canh có vị chua ngon dân dã nhưng rất khó quên, nhất là vị đặc trưng của cá khoai khiến món ăn khác biệt

Cách nấu canh chua cá khoai rau cần rất giản đơn, bữa ăn trưa nay bạn hãy đổi vị cho cả nhà bằng món canh chua này nhé. Rau cần được nấu với nước chua thanh, ngọt vị cá khoai rất thích hợp cho bữa ăn ngày hè nắng nóng đấy.

Sau Tết những hôm trời mù sương là những ngày cá khoai ngon nhất… món canh này mát, ngọt, nấu nhanh, giảm ngấy tuyệt vời sau những ngày Tết vốn nhiều giò, thịt.

Canh chua có vị chua, ngọt, dai dai của chả cá thác lác, rất thích hợp cho bữa ăn ngày nắng của gia đình bạn.

Cá khoai có nhiều thịt, xương mềm, thịt trắng và ngọt rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho con nhỏ. Khi kết hợp với các loại rau sẽ tạo nên một món ăn không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có tác dụng giải độc và thanh nhiệt cơ thể. Cũng giống như các cách nấu canh chua khác, cách nấu canh chua cá khoai rất giản đơn, dễ nấu. Cùng Naungon.com tìm hiểu ngay bài viết thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều nhé!

Chỉ cần biến tấu một chút với món chả cá quen thuộc, bạn đã có một món ăn mới lạ mà không kém phần ngon miệng. Từng viên chả cá chiên vàng thơm phức với lớp vỏ ngoài khoai tây giòn giòn hấp dẫn vô cùng.