Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dươi sot kem cách làm bánh gạo nướng lam siro chanh trứng gà nướng cách làm há cảo nhân thịt ngon làm muối tom sot chua ngot muffins cach lam goi hau lê giữ ấm mùa đông tôm ướp rượu chiên Bánh đậu xanh nướng Xuất nấu cháo 5 món ngon có lợi cho người sắp sinh Mâm pudding thom ngon nước ép mận sữa Trang Trí thịt heo chiên sả ớt banh khoai mi ran cach làm banh trôi tầu Thơm ngon bánh đập thịt nướng phố biến tấu ngon từ phở sườn chiên Kỳ thú rạm qua ba miền bo xao xoai thom ngon cháo cua đồng nước mận hậu Ngõ ngon su su cach lam thit cuon ngu sac cách làm món cá nục kho ga Nướng tương bần bánh mì thịt viên moothie đá nướng quan niệm sai lầm thực phẩm trứng cút bọc thịt băm gỏi tôm Say món ăn tết đồ gia dụng muối ớt ngon thach rau cau Làm sao để chế biến đồ khô trong ngày cá kho chuối Den cocktail với dâu tây cà tím món mì Sữa đậu cach ngam xoai thuc uong dep da nem oc ngon sandwich Cao Những miếng sushi dễ thương như kẹo 7 món ốc sò nướng được ưa thích ở xot vang thit bo hon ca nheo om chuoi cách cắm hoa đẹp Con chuyện cach nau tra sam bong cuc Thạch trắng Ba cách làm bánh bao chay Đậu nành gio nau dong Xôi xiêm kem trà dua luoi nuong ngon bánh khoai lăn đường C mi ca loc sot dau hao cách làm xôi đậu phộng Ngọt thơm bánh ngào xứ Nghệ cach lam banh chuoi sống khỏe Cháo ngon bánh crepe nhân dâu đơn giản đẹp mắt thanh co miền Nam làm bánh xeo sake chien gion nộm rau muống Cách làm bánh tieu cơm ngon tom ram Tối nay nhà mình ăn gì lúc cang cua sot chua ngot Ưu điểm miền bắc cu đơ sản Cong má ³ cookies bánh gato gạo nếp làm đậu hũ trứng mon xoi salad bo tom nấu cháo lươn ngon Má ¹ bữa cơm gia đình cai Cach nau che Khoai May và ruốc thịt heo ánh gà sốt mắm tỏi ớt Ä i chan gio nuong thom ngon