Vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng chính là món xà lách cuộn thịt bò và rau củ tươi ngon. Học cách làm xà lách cuộn thịt bò ăn cùng salad rau củ để đổi bữa cho những ngày chán ăn nhé!
Cách làm xà lách cuộn thịt bò và rau củ tươi ngon

Nguyên liệu

Để nấu thịt bò:

- 600-900 gram thịt bò; 60ml xì dầu; 45ml mật ong

- 40 gram đường nâu; 30ml giấm gạo; 30ml dầu mè

- 30 gram sốt tỏi ớt

Nguyên liệu làm salad dưa chuột:

- 45ml dầu mè; 60ml giấm gạo; 30 gram đường

- 3 bát dưa chuột, thái các miếng nhỏ, dài khoảng 4cm

- 1,5 bát giá đỗ, rửa thật sạch; 3 bát củ cải, thái lát mỏng

Để trang trí hoàn thiện món ăn:

- 12-16 lá xà lách; 90 gram hạt vừng rang

 
  • 1

    Nấu thịt bò để cuộn trong xà lách

    - Cho xì dầu, mật ong, đường nâu, giấm, dầu mè, sốt tỏi ớt vào trong nồi nấu, đun ở mức nhỏ.

    - Thịt bò thái miếng vuông, to. Cho vào nồi nấu chậm, trộn thật đều. Sau đó, bật công tắc nồi, nấu từ 8-10 tiếng. (Nếu không có nồi nấu chậm, bạn có thể nấu thịt bò trong nồi áp suất để đạt độ mềm như ý).

    - Sau khi thịt bò chín mềm, đợi thịt nguội rồi xé nhỏ thịt. Sau đó bạn có thể trộn với 1 nửa nước sốt thịt trong nồi.

    Xà lách cuộn thịt bò kiểu Hàn ngon mê - 1

    Xà lách cuộn thịt bò kiểu Hàn ngon mê - 2

    Thịt bò sau khi được nấu chín, xé sợi nhỏ để cuộn vào rau xà lách

  • 2

    Làm salad dưa chuột

    - Để làm salad dưa chuột, bạn trộn dầu mè, giấm gạo, đường cho đến khi đường tan rồi cho dưa chuột, củ cải, giá đỗ vào, trộn thật đều. Chú ý cho lượng đường và bột canh vừa phải để salad vừa miệng nhé!

    Xà lách cuộn thịt bò kiểu Hàn ngon mê - 3

    Bỏ thịt bò vào rau xà lách, rồi gắp một ít salad lên phía trên

  • 3

    Cuộn thị bò, salad vào rau xà lách

    Sau khi nấu thịt bò và làm salad dưa chuột xong, bạn chỉ cần đặt thịt bò và salad vào lá rau xà lách. Khi ăn thì cuộn nhẹ nhàng để lá xà lách không bị nát và rách nhé!

    Xà lách cuộn thịt bò kiểu Hàn ngon mê - 4

Thành phẩm

Món xà lách cuộn thịt bò thơm ngon sẽ là gợi ý món ăn cho những ngày bạn cảm thấy chán ăn, đầy bụng. Salad dưa chuột tươi mát kết hợp với thịt bò dai dai, mềm thơm ăn cùng xà lách sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn.

Với cách làm xà lách cuộn thịt bò này, bạn sẽ có một món ăn mới vừa ngon, vừa đẹp để làm phong phú thêm cho mâm cơm gia đình. Trang trí thêm chút rau sống để món ăn thêm phần bắt mắt hơn cũng là gợi ý hay đấy chứ!

Xà lách cuộn thịt bò kiểu Hàn ngon mê - 5

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

thịt xào kim chi Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt Ngày Tết với Nấm Việt 76 xôi vò sườn non rim sung uncategorized khoai lang lắc cach lam khoai lang duong mì chiên giòn dua nuoc hao mì căng hến kem hương chanh ếch đồng om rơm Lạ miệng với ếch gÃƒÆ giò heo hầm măng Tự làm tep rim muc nuong khoai mì đậu xanh bữa trưa công sở Benh gio heo ngam ot Thỏ cà rốt nhút mít xào thịt ba chỉ nấm nhồi tôm sườn non xào chua ngọt công thức xôi hạt me huong dan lam banh ran heo che thanh long do chân luon chien sot me ngon mít dinh dưỡng chất xơ kali vitamin A cơm chay canh đậu hũ nấm banh plan Nấu lẩu canh chua thế nào cho ngon Cách ướp món ăn ngon ngày Tết 1 cach lam banh ran hành tây trộn vị nướng Mông Cổ suon chua ngot thom ngon gan gà cach nau ragu nai thịt xào măng cach lam xoi chim cau chÃ Æ hoa bún bánh mè chiên giòn mỳ ý sốt húng quế thịt cuộn sò sốt bơ ca kho chần thưởng cá chiên sả cay tom chien phong sot chua xoi dau xanh Trung Quốc kim chi bong cai xoi phong cach lam vit om sau mẻ chua Làm nộm hoa chuối canh thịt bò nấu cải nước chanh mắm tép bánh bông lan chanh Đu tôm xào tỏi bơ cách làm canh nấm cupcake măng xào tôm và sa tế xu cà basa chè đỗ xanh cách chế biến miến lươn cá chép nhồi tỏi tây cách làm mứt cóc Ngã Thay banh khoai mo tom sot thai du du Phân bông bí khoai tím Canh cua bánh mì bơ bí ngô banh gio goi la chuoi thịt bò bằm tau cha la cach lam banh chung hai san cach lam muc don thit sot chua ngot miến măng ca tre kho com chien thit com chien Luong canh sườn lð ð tôm rang lạc chả cá sơ chế tep rang sa cháo gà nhân sâm luon xao la lot cốm dẹp cah clam goi rong sun cách làm cá chiên vừng cách làm bánh đa cá cach lam ca ri ga ca ri thit cuu cách nấu chè dưa hấu salad dâu thit gà