Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bún bò húê chay Hạn cach lam rau cau long nhan cach lam bap cai những món kho ngon Kiểm bánh kem cai thia xao toi Chung hu tiu ga ta quay gion Thà xuong duoi heo mang xao thit ga sau hanh nhan Thói quen giúp bạn sử dụng thịt an toàn gÃƒÆ ram me thanh cua gỏi mực xôi củ khoai mì cÃƒÆ cam Tom xao sate ot muoi cach nau banh tet thìa muỗng Cà kho sẠtúi đựng đồ Bánh cuốn Gia An nguyên chất từ gạo Cách làm rau câu trái cây Bò kho xoai ngam chua gà nướng tỏi các món miến trộn ngon Miến trộn cách làm bánh mì stollen cơm rang chay nom tom thit rau muống xào tỏi ti lùn cá điêu hồng gà xào rau củ tàu hũ ky cuốn chay xoi cho thạch trà sữa gỏi óc canh chua chay bun chay đặc cách làm đậu hủ non cach lam hamburger ngon đánh bóng cach lam kem tuyet xoai chả ngon ga nau ot xanh ngon lam tuong ot tai nha tối nay nhà mình ăn gì sinh tố sốt cà chua ngon salad ca hoi meo vat ga nau tuong hot bi ngoi nuong Dâu Tây Cốm bánh nướng nhân trái cây ga nau vang bún măng tươi nấu vịt dua mon chả cốm tôm nhân trứng cút mì gói xào tôm meo nau an mẹo làm nước uống chanh leo thịt xông khói cuộn xúc xích Tim ga rang Mẹo tách hàu đơn giản nhanh gọn Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài ca ri kieu Thai cach nau my ý kẹo mè nem gà thịt heo kho măng chua Cai bap trái cây dầm Cún Khang Mực xào ngô bao tử và cải bánh mì trứng phô mai công thức rau câu chocolate nhiều tầng hải sản nướng đá thường lá mì nấu canh mon an vat salad gà canh de bo xao thom ngon nau nuoc dung mocktail nàng lọ lem xôi hạt sen với gà Lemon curd may và cách làm bê bóp xoài Nom thit bo rau muong Tai heo ngam dam Bà bẠu cach nau che bot bang che khoai lang tim bánh quy hình con bò Hải Vân canh mướp nấu thịt ga cuon tom chien Boys Over Flowers cÃƒÆ ch meo cách làm hủ tiếu xào nấm cach lam banh bao bi do cach lam lau mam ca keo muoi dau bánh trứng thịt lợn thit heo mam tom an sang ngon bun ngheu ngon cach lam kem xoai