Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

Vua hộ hui cach nau xoi dau xanh canh gà nấu su su Canh gà nấu su su tam uop món làm nhanh áp xào nghêu với gừng lau ga mut khoai lang ngon bánh dừa brazil cà chua mật ong bát cách làm xôi hấp cuối tuần Patbingsu chè hạt sen soda loi sua cach lam tai heo sot xi dau top tôm rim nươc cốt dừa Baking thit kho rau câu ot chua cÃm dui ga sot teriyaki Coca sườn heo ram các món nướng Thịt kho tàu canh chua ca bop ngon đậu phụ non xốt xì dầu hết công nghệ Bap gia Bếp mon trung cuon Knorr làm nước nha đam Những lợi ích khi ăn chay Tao down chè dừa khoai canh sườn Khó Trót Do uong Ä áº¹p salad gà hình dưa hấu Khìa Bà nh rang tôm húng quế cá kho nước dừa canh cáy nấu rau đay chè thạch rau câu tôm chiên giòn ánh gà sốt mắm tỏi ớt BUN Cánh gà ướp bia chiên giòn cách làm kem chanh Lào Cai Vị trí phong thủy phòng bếp phải tránh cách nấu xôi lạp xường gỏi chua cay goi thai ngon trang tri trai cay tieu Khoai môn tự khâu bao tay xoi xeo mien bac cach lam keo sua mát lạnh cach lam banh crepes thực phẩm giải rượu trà gừng sữa cốm gạo nau xoi lac kim móc Torte cá chiên giòn mứt trái cóc chảo nước mắm cach lam com ga ngon Cẩm tú cầu canh dưa hồng am thuc mong nóng hổi làm chè ngô món cuốn ngon cach lam tra xanh bon tang Mộc tôm cuốn thịt bò cuốn cách muối xổi kim chi ăn ngon mỗi ngày ăn sống hải sâm canh dưa chua NUI kem dưa hấu khung tranh phô mai chiên giòn bo cuon ghẹ rang muối Gỏi du đủ cach lam che bi do Cách làm măng gạch cua thực phẩm sạch âm thưc Tráng luoi heo khia xi dau ngon chiếu Cơm làm bánh trứng Cach lam thit vien