Với những nguyên liệu rất giản đơn và dễ tìm, các mẹ có thể tự chế chiến thành món váng sữa ngon lành cho các con. Tự làm váng sữa vanilla và cacao cho bé

  Nguyên liệu gồm có:
- 3 hộp sữa tươi Vinamilk có đường
- 100gr whipping cream
- 25gr bột bắp
- 50gr đường
- 1.5 muỗng canh bột cacao hoặc 1 muỗng cà phê chiết suất vani nếu làm váng sữa vanilla

 

Chiết suất vani và sữa tươi Cách chế biến:
trộn thật đều các nguyên liệu trên, lọc qua rây cho hết lợn cợn.
Đun hỗn hợp trên và khuấy đều tay cho đến khi sôi, tắt lửa, đổ ra từng cốc nhỏ, để nguội, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần.     Váng sữa cacao

Váng sữa vanilla



  Mong các mẹ thành công!     Bài và ảnh Mẹ Khánh Huy
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)