Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

dươi Mà ¹ hái Mon chay dinh dưỡng cao cach lam xoi ngu sac Gợi ý ăn chơi ngày Tết ở Sài Gòn phá cỗ Theo mùa chao tom khoai mo hoa qua hầm chân gà cach lam sinh to du du giò thủ cho ngày mưa lạnh eva món súp cua bắp mỹ cach nau che dua non bot bang nhân đỗ xanh Cách làm ốc xôi nếp lá cẩm Goi chan ga dọn Thêm harry potter and the deathly hallows 2 2011 sắn dây Nước sắn dây chanh mát lạnh cha tom cocktail Bikini Martini thức uống cách hấp tôm thơm ngon thịt heo tẩm sả nướng cach xep mam ngu qua hai mien nam bac cách làm phở vịt lam tom kho ngao duong ngon cach lam bi do boc tom hấp xôi củ sen Khử cách luộc trứng Cha viêm măng mẹo làm mứt dừa ngon Đua dồi ghế cach lam bi do dut lo muối dưa cách lam băp bò ngâm nươc mắm cải cuộn thịt xoi vo dau xanh salad trái bơ lau ca gion thit kho tau thom ngon bánh rau củ công thức trứng kho in hình lá Bánh gai quê nhà canh giò heo nam châm thit heo chien sot chua ngot cach uop thit ngon gà nấu đông Bánh BAO canh thái hẹ cach lam mut ngay Tet Kh芒u gan heo chống lão hóa thực phẩm súp phô mai cach lam gan bo xao Muc xao hanh cơm nắm hình chú heo cháo nghêu xôi lá khúc mẹo vặt cuộc sống cach lam khoai mon chien salad cà làm tranh quần cách làm chuối ngào đường Thêm một cách trang trí cho đĩa chả giò Ca lan hương thơm ấn độ nóng hổi cach nấu che khoai mon mon nam hap tom trung ngon vit nuong la gung ngon kem hoa quẠlần cach lam bo nuong brazil cac Ca hoi cách làm bánh su càch nấu canh chua bánh trôi so co la Phó châu chấu rang Thu thá bánh trôi bánh chay cach lam pudding chanh day món cua cách làm chè trôi nuơc canh nấm bí đỏ chuá cá cơm chiên tẩm mật ong Cá cơm rán kho cà thu lam goi vit cài cach lam cu be ngu sac cach lam banh mi pate Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt áo váy Làm Mứt dừa cach lam banh dau hu bánh su de xao học Lẩu Thái cho tiết trời trở lạnh am kho qua