Công dụng của nha đam thì chắc ai cũng biết là có công dụng làm trong làm đẹp tái tạo da. Ngoài ra nha đam còn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon ngon như súp nha đam, làm thạch nha đam... Trong đó món salad nha đam món ăn ngon mát lạnh rất hợp với thời tiết bây giờ.

	Cách làm salad nha đam đúng vị mát lạnh

Nguyên liệu làm salad nha đam :

  • Nha đam: 200g
  • Tôm đất: 100g
  • Cà rốt: ⅓ (một phần ba) củ
  • Dưa leo: ½ (một phần hai) trái
  • Rau húng
  • Hành phi, mè rang, ớt sừng băm
  • Nước mắm, đường, muối
  • Hạt nêm
  • Giấm gạo lên men

Cách làm salad nha đam đúng vị :
Bước thứ nhất(1) :Chọn nhưng cây nha đam tươi sau đó tước bỏ hết vỏ, ngâm nước 10- 15p cho ra bớt nhựa sau đó chần qua nước ấm rồi để vào nước đá, công đoạn này rất quan trọng bởi vì khi cho vào nước đá sẽ lầm tăng độ giòn của nha đam quyết định rất nhiều đến món salad có ngon hay không . Sau đó thái nha đam theo dạng sợi dài khoảng 4-5cm ( vừa ăn ).

Cách làm salad nha đam

Cách chế biến nha đam


Bước thứ hai(2) : Tôm luộc chín rau đó vớt ra để cho ráo hết nước rồi lột sạch vỏ cho vào nước đá.

hướng dẫn làm salad nha đam

Nhưng con tơm thơm ngon món salad nha đam

Bước thứ ba(3) :Cà rốt rửa thật sạch nạo vỏ sau đó thái sợi chỉ. Dưa leo rửa thật sạch, bỏ ruột thái sợi giống cà rốt. Rau húng rửa thật sạch thái nhỏ.
Bước thứ tư(4) : Pha nước sốt để trộn salad gồm có : 2 thìa giấm gạo, 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm và ½ (một phần hai) thìa ớt băm ( tùy vào khẩu vị gia đình mình mà có thể điều chỉnh tăng giảm gia vị cho vừa vặn ).
Bước thứ năm(5) : Cho toàn bộ nguyên liệu gồm: nha đam, cà rốt, dưa leo, rau húng lủi và tôm vào tô, trộn thật đều sau đó rưới nước sốt vừa làm lên trên.
Bước thứ sáu(6) : Trút gỏi ra đĩa, rắc vừng và hành phi lên trên rồi trang trí tùy vào sở thích. Bạn cũng có thể tham khảo thêm món chè nha đam cũng mát lạnh không kém nhé

 

Salad nha đam

Salad nha đam món ăn hấp dẫn cho ngày hè


Bước thứ bảy(7) : Chú ý trong quá trình trộn salad nha đam bạn nên trộn nhẹ tay, xóc nhẹ hạn chế dùng đũa để nha đam không bị nát.
Cuối tuần này bạn chưa bít làm món gì để chiêu đãi gia đình bạn chưa nếu thì salad nha đam là lựa chọn hoàn hảo để bạn có thể nghi điểm mới gia đình mình.Món salad nha đam cách làm giản đơn và nhanh bạn sẽ có thêm gian để vui chơi bên gia đình.
Chúc các bạn thanh công nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trộn / Sa lát

Chã gio tra sua dau tran chau luon um nuoc cot dua sườn cừu nướng cay soda trái cây Món nhậu mắm gừng lã³c gà xiên que cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với nau xoi dua cach lam banh cake nho lòng heo xao Lam banh my tom chua hue ngon Món Canh Ngon cách làm mứt Ca ro bò xào nấm kim châm sinh tố bơ ngon mon ca dieu hong hap rau câu ngon chè đậu cốt dừa sapa thit ga sot cam cải xào tỏi rau xao dau hao Mực rang me thit khia trải Học Mít sá ng dua gia lam panna cotta dau ngon Xoi Ngon đường pat kho tau cac mon ngon lam ruoc Sóc sẠsponge Cất đồ Rau cau dua rau cau rau tron Cách chọn đồ ăn khô ngon c º món ngâm mắm Mì quảng chao bo cau Hạn cach lam banh troi man tom kho tieu 膼岷璵 lam xa lach gan ga bo sốt vang đậu phụ ngon cuốn chả giò khoai môn Trè æ½ gio heo kho xa xi Vừa Bữa làm bánh bò mango yaourt verrines ngon Duoi bo ham rau nhút Ca Rốt mit non cuon ca ngon đậu ván Bún cá Kiên Giang gung mat ong nâu sôt vang 2 banh bao chien khoai lang tim chien gion Tự chế cach lam xoi hoa tôm trái bơ gỏi Lam Giang cách làm bánh quy chanh dừa cá mòi chiên cơm lá nêp cá cuộn nấm sốt 1 cach lam nem lui vỏ chai sốt cá bống ga om kieu dai loan Món mới Xôi ốc lạ mắt phố Hoàng giảm cân protein trứng ăn sáng cake pop Ruột heo Tuyết Nguyễn Cà tím xào thịt bò trung ga ac ham thuoc bac Miền Nam Goi cuon khổ qua tho sot kiwi va tao bánh mỳ Pretzel Cốm bánh kem Chung so diep bach hoa bao tử trộn ga chien muoi toi ngon súp nui cach lam banh loc ngon bánh lá dừa khổ qua chấm mắm ruốc chè rau củ gỏi sứa muc cuon thom ngon ga nau sua dau nanh ẩm cach lam tu hai Bị