Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm kho tàu

Tôm kho tàu là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với những con tôm đỏ au, chắc thịt cùng với nước kho đậm đà quyện lại thật tuyệt vời. Các bạn hãy thử xem.
Tôm kho tàu

Nguyên liệu cần có:

  • 600g tôm sú lớn
  • 20g hành tím
  • 1 củ hành tây
  • 2 trái dừa tươi
  • 3 củ tỏi
  • Muối, đường, hạt nêm, nước mắm
  • dầu chiên, hành lá
  • Ít màu hạt điều
  • Rượu trắng, tiêu xay
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm sú cắt bớt phần đầu, chẻ lưng, chân bơi, ướp một ít muối, 1 muỗng cà-phê đường,  1 muỗng cà-phê hạt nêm.
  •  Bắc chảo dầu nóng, thả tôm vào chiên cho đến khi da hơi giòn. Bắc chảo nóng, phi thơm hành tím, tỏi, hành tây, cho tôm vào đảo nhanh tay với ít rượu trắng
  •  Sau đó nêm lại với ít muối, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm cho có vị mằn mặn ngọt rồi cho ít màu điều vào, cho tiếp nước dừa tươi vào, nấu sôi thêm khoảng 5 phút. Rắc tiêu xay. Ăn kèm với cơm trắng.
  •  Mẹo vặt: Lúc chiên tôm dầu phải thật nóng để vỏ bên ngoài giòn. Nêm nước mắm vào sau cùng để tôm có vị thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm kho tàu này nhé.

Tôm kho tàu

Tôm kho tàu

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom kho tau tom kho tau ngon tom kho tau thom tom kho tau thom ngon

goi oc dang giá xào đậu phụ nau lau kỷ lục Việt Nam cốc tai hương chanh nui xào thịt bò càng ghẹ rang cách pha cocktail dưa hấu num Banh bao làm sạch tủ lạnh Đội Cách chữa cơm khê nhão khô xao cach lam mon bun cha gio nước chấm cá gung xao thit bo thom ngon dao suon non hat de ca phao ngon com bo xoi so diep Banh trung cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba cải bó xôi bán giấy Chả ca dau hu chien gion sot me món ăn từ thịt bò Phô mai sa tế cà nâu mousse chanh cá ba sa kho tàu kem đậu xiu mai thit kem ngon Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị tự làm mứt me cach lam xoi Thốt bÃƒÆ đế lót ly cách làm thịt ba chỉ kho ngọt trung ngũ vị Bánh In đói là làm xoi bi mi xao thap cam xoài dầm lam banh gato bup be cach nau che buoi ngon gà chiên tỏi ớt boÃƒÆ cách làm đậu phụ chiên ngon ngũ vị hương om cà tím lam banh cuon chocolate BÃo Bông thiên lý Bánh Trai cay cach nau bun bap bo xoà hoc cach lam banh cá lóc làm chả công cách làm bánh flan trái dừa Mẹo nhỏ cho tiệc BBQ cach lam banh quy bo sua mon banh xop ngon Máy sấy tóc thạch làm từ quả nho xoai xanh ngam nuoc mam siro mận hậu NAU 廙c che nam tuyet sườn heo hầm Ru thit xien thom khoai lang nướng viên rắc mè ớt chiên Chanh dây xoai song miền bắc tep ram Lê la các quán ngon nổi tiếng ở phố cach làm giá đỗ Cách nướng banh mi xiu mai thit vien bánh quy hạt dẻ Ä áº xườn heo xào chua ngọt các món từ thịt gà cá lóc hấp chanh banh nuong bo ngon lam banh khoai chuoi chien mật ong chế biến Đầu Bếp Đỉnh Rau muong canh chua cá đuối nuóc cốt dùa trê Giải Nhiệt bao tử lam che troi nuoc gỏi gà rau má đầu bếp Nguyễn Văn cha bong tôm cuộn thịt ga xao ot Chạch Bánh bông lan tom yum mi spaghetti hau cháo trắng bồ câu thịt ba rọi xóc tỏi cháo mè đen canh rau đắng chè đậu đỏ nước dừa