Cùng làm phở xào thịt bò đậm đà tuyệt ngon chiêu đãi cả nhà cuối tuần nhé!
Thực đơn "chán cơm thèm phở" ai cũng mê

MÓN CHÍNH:

Thay vì nấu phở nước như thông thường, bạn hãy thử chiêu đãi cả nhà với công thức phở xào thịt bò nóng hổi, đậm đà hương vị dưới đây xem nhé! Với cách làm khá giản đơn, bạn sẽ không phải tốn quá nhiều thời gian mà vẫn có được bữa tối nóng sốt, thơm ngon. Chẳng những vậy, nếu thích, mình còn có thể linh hoạt thay đổi bánh phở bằng nui hoặc mì cũng rất hợp đó.


Cách làm món phở xào thịt bò:
- Ướp thịt bò với một ít muối, xì dầu, dầu chiên và dầu mè trong khoảng 10'.
- rửa thật sạch giá đỗ, chẻ hành lá thành từng sợi nhỏ. Xé bánh phở cho tơi.
- Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào nhanh ở lửa to. Khi thịt bò gần chín, các bạn đổ thịt ra đĩa rồi cho phở vào đảo đều với nước sốt thịt bò.
- nếm nêm một ít gia vị vào phở cho vừa miệng rồi đảo nhanh tay trên lửa khoảng 5' thì các bạn cho thịt bò, giá đỗ, hành lá vào đảo đều.
- Xào mọi thứ thêm khoảng 1' thì tắt lửa.
MÓN GỎI:

Một đĩa gỏi giá đỗ ngọt mát, “đẹp dáng sáng da” sẽ giúp bữa tối của chúng ta có đủ rau thịt, cân bằng dinh dưỡng mà lại chẳng tốn mấy thời gian đâu. Cách làm thì cực giản đơn luôn. Mình cùng thực hiện nào.




TRÁNG MIỆNG:

Trà sữa Thái thơm lừng mùi quế hồi, ngọt béo vị sữa đặc sẽ là thức uống để kết thúc menu nhà mình tối nay. Đảm bảo, bạn sẽ thích mê món tráng miệng mát rượi có hương vị tuyệt vời này cho xem.


Cách pha trà sữa Thái:
- Cho hoa hồi, quế, đường và nước vào một nồi nhỏ.
- Đun nồi nước đến khi sôi thì tắt lửa, thả túi trà vào để khoảng 5-7 phút.
- Bỏ các phần bã gồm thanh quế, hoa hồi và túi trà, chỉ lấy nước. Để phần trà nguội bớt thì thêm sữa.
- Khuấy đều, dùng lạnh với đá viên. 

Đi chợ cần mua những gì:

(Cho 3-4 người ăn)

Thịt:

- 350 gram thịt bò 

Rau củ:

- 200 gram giá đỗ

- ¼ (một phần tư) củ hành tây

- Quế, hồi

- Hành lá, hành củ, tỏi, gừng

Khác:

- 600 gram bánh phở

- Dầu mè, xì dầu

- Sữa đặc, bột trà sữa Thái.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò hướng dẫn nấu ăn tối nay ăn gì? phở xào Kitchen Trà sữa Thái

chat beo lòng non kho cà ngon cach lam che nam tuyet tôm hấp cach lam che xoi nuoc bánh táo bí ngô hấp hải sản Cẩm chướng spaghetti carbonara hoang kim mất nước xoài lựu bơ dưa leo cải gà roti trái cây vitamin C dâu tây cam bun thit heo xao bún Bí đỏ hầm dừa cach lam suon sot khe chảo gỏi xoài tai heo chua ngọt cach lam sua dau phong Lớp Thịt hấp chanh dây sốt gà Thit nướng mam ruoc kho mang việt quất sữa chua phỏ vịt quay Nghĩa cà khoai súp lơ xào với tỏi sốt bơ bun ca Thit Heo nuong cnah thịt bò xào củ cải Tuong ngọt Cá lóc kho canh cua pancake cho bé yêu cá mối tò hoa chuoi TOM rán chả trứng khoai tây cach lam ga nau ot canh ga món lẩu cach lam thit ap chao cách làm thiệp mon an chinh mam kho Mon tron mì Ý kẹo mè lạc dac san nem nam nam dinh Hướng dẫn cách tỉa hoa súng từ quả gà chiên xù ca om Ái cach lam thit vien chien mascarpone bap bo tiem thuoc bac mon lau ech món chay từ măng khô áo phông chuối quết cơm dừa Dồi cải ngồng xào nấm hương lam hoa dat set Cơm rang tom su May và thuc pham ba bau nhóm bánh khoai lang mon tau hu ky ngon Tôm cach nau che khoai lang tim nam tuyet đào nướng mật ong cach lam mi y tam sac bí ngòi zucchini món ăn dân dã xổi kem khoai lang Xa xiu cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn Trái mon an cho be cach lam nem chao ngon Om trứng cá tằm rau cau chocolate cach lam hu tieu xao trung cГѓЖ tennis gà kho công thức bún xào thái lan bánh chocolate vị mật ong cách làm dầu giấm day nau an đậu phụ rang muối Đậu phụ rang dươi Mà ¹ hái Mon chay dinh dưỡng cao cach lam xoi ngu sac Gợi ý ăn chơi ngày Tết ở Sài Gòn phá cỗ Theo mùa chao tom khoai mo hoa qua hầm chân gà cach lam sinh to du du giò thủ cho ngày mưa lạnh eva món súp cua bắp mỹ cach nau che dua non bot bang nhân đỗ xanh Cách làm ốc