Hướng dẫn

• 1. Thịt ba rọi rửa thật sạch, để ráo, cắt miếng dài. Hành tím giã dập.
• 2. Cho vào tô 2 muỗng café mật ong, 2 muỗng café dầu hào cùng hành tím, trộn thật đều và để 10 phút.
• 3. Sau 10 phút bạn thêm 1 muỗng café ngũ vị hương vào và trộn thật đều.
• 4. bỏ thịt vào tô ướp khoảng 30 phút hoặc nếu để qua đêm thì càng ngon.
• 5. Nướng thịt trong lò 30 phút ở 200ºC hoặc nếu không có lò nướng thì bạn có thể chiên thịt cũng vẫn quá ngon nhé!
• 6. Thịt chín, cắt miếng mỏng vừa ăn, bày lên đĩa ăn với cơm hay bún kèm rau sống chấm nước mắm chua ngọt đều ngon.