Nguyên liệu:
- 250 gr thịt gà hoặc 2-3 đùi gà to
- Tỏi băm
- Hành tây xắt nhỏ
- 10 gr vỏ chanh xắt nhỏ
- 100 gr dầu ôliu
- Muối, hạt tiêu
- Xiên kim loại hoặc xiên tre.
Cùng làm nhé:
Bước thứ nhất(1):
Đầu tiên, bạn rửa thật sạch thịt gà, lọc lấy thịt và cắt thành những miếng vuông nhỏ.
Bước thứ hai(2):
Ướp cùng tỏi băm, hành tây, vỏ chanh xắt nhỏ, muối, hạt tiêu, dầu ôliu, ướp khoảng 1h cho thấm.
Bước thứ ba(3):
Sau đó, bạn xiên miếng thịt vào que, rồi thêm ít dầu chiên vào chảo, cho que xiên vào nướng chín đều cả 2 mặt là được.
Những xiên gà nướng nóng hổi cùng ít tương ớt ngon đáo để nha.
Chúc các bạn ngon miệng!
Oliver (theo Sina)
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
