Thạch trái cây với các loại trái cây khác nhau sẽ mang lại cho bạn nhiều hương vị ngọt ngào vô cùng ấn tượng từ mỗi miếng thạch.
Thạch trái cây ngon đẹp bất ngờ! - Món giải khát

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm thạch trái cây:

500ml nước

4 gram bột thạch rau câu

50 gram đường

Trái cây: Cam, dâu tây, quả việt quất, kiwi (hoặc loại trái cây bạn thích)

Khay để làm thạch.

Dùng một nồi nhỏ cho nước và bột thạch vào, dùng phới đánh trứng đánh tan và đun nồi nước cho đến sôi. Sau khi nấu sôi giảm bớt lửa và đun thêm khoảng 2 phút sau đó tắt lửa.

Thêm đường vào chung, dùng phới đánh đều cho đường tan. Đổ hỗn hợp vào khay làm thạch, đổ một lớp dày khoảng 1cm trong khuôn, sau đó cho khay vào trong tủ lạnh để thach cứng lại trong khoảng 10 phút.

Cắt trái cây thành từng miếng vừa ăn.

Lấy khay thạch đã đông cứng trong tủ lạnh ra, đặt trái cây lên trên. Sau đó đổ phần hỗn hợp thạch còn lại lên trên và để trong tủ lạnh cho đến khi thạch đông đặc hoàn toàn là được.

Khi thạch đã đông lại, bạn dao nhẹ nhàng lấy thạch ra khỏi khay sau đó cắt thạch thành từng miếng sao cho thạch bao phủ hoàn toàn miếng trái cây là được.

Với món thạch trái cây này bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị thơm ngon thanh mát của các loại trái cây. Những viên thạch trong mờ bao bọc hoàn toàn những miếng trái cây đầy màu sắc. Món thạch trái cây của bạn sẽ trông cực kỳ bắt mắt và bé yêu nhà bạn sẽ rất thích thú đó!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: justonecookbook)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch trái cây thạch rau câu trái cây Món ngon mùa hè món tráng miệng món ăn vặt

Công dụng hay từ kem đánh răng 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài cach lam goi cuon nam chay lau cua bánh quy gừng hình đoàn tàu đậu hủ chien Miền Nam đặc sản Nam Định new Ga cuon la que Hột gà nướng CANH GA CHIEN BO gung ngam cách làm gỏi xoài kem lanh ngon thịt heo cuộn cơm bánh cuốn homemade Hà Nội Khi đồ uống gắn liền với Món Chính chè xôi nấm sò Cach nau canh rong bien sốt salad thi làm bánh kem noel cach lam ca phao cach lam ca tim bung mẹo bò Úc nướng banh nuong zam bong banh quy socola ga luot goi cuon cach lam ga sot chanh cách làm bento bánh socola dưa gang cocktail vị chanh món ngon từ sấu cha ca Hẹ xào Mon tron kẽm sandwich cach nau xoi gac do Mực xào bánh xếp bò lúc lắc jelly nho ngon tr㪠Hải sản ba bau cach lam nom bach tuyet nước chanh đông bo bam kho ruoc cách làm pudding cac mon nem thinh cach lam goi oi pizza de mong cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím Cua bien món ăn huế Hot vit gio heo chien gion banh sữa Nấu nui ngon váy xếp nếp dâu tây trứng nướng rau củ ngon món ngon cuối tuần sò nướng mỡ hành suon heo nuong tieu hot vit lon xao me SODA xào cay mực tươi bánh gấc đỏ Những món ngon làm từ kim chi gỏi vịt xoài xanh gỏi chân gà Đậu bắp sushi trứng xôi chiên che bi banh pia pudding dau hu trung khoai tây chiên xù côm ruơu đồ ăn ý huong dan lam salad ca chè khúc bạch món Nhật Hiyayakko tofu cọ đồ ăn chay banh bong lan man chế biến nộm gà Thạch rau câu nhiều tầng Luộc Đồ ăn Tây đậu hũ xào giá đỗ cach pha che Cocktail Margarita trà cam thịt bò xiên bbq Góc các loại bánh mỳ độc đáo cà phê nui gạo trộn xoi khuc man ngon Cà Kho trộn đậu hũ với trái bơ ngâm thịt heo với nước mắm lam banh mi viet bữa tối tp món thịt gà ca tim lẩu nướng lam rau tron ratatouille Các món ăn ngon ở Đà Lạt lam tom rang ngon Mèn mén món ăn độc đáo của người Gỏi xoài cach lam mien tom Mẹo