Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
thái cà rốt, hành tây thành miếng vừa ăn.Tỏi băm nhuyễn
cho nước và rong biển vào một nồi nấu sôi.
Khi sôi, cho thêm hỗn hợp ở Bước thứ nhất(1) và lúa mạch vào. Đun nhỏ lửa.
khi tất các các thành phần đã mềm, hòa tan miso vào.
Lấy rong biển ra, xắt nhỏ và cho lại vào nồi.
Cho thêm chút tỏi tây và dầu mè nếu bạn thích.Múc ra bát và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)