Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

mÐ Ñ Tứ TrẠquà chao bo cau Hạn bánh kem huong dan lam banh chuoi ngon món ngon hàng ngày Trè æ½ Vừa Duoi bo ham cháo cua bí đỏ Mia 同行龙 khoai mon thi ngon quay ngon kho tau gốc Cất đồ khoai mon kep thit c º 膼岷璵 Chung nộm lươn bắp chuối bạc bot bi do thom ngon món ăn tráng miệng thit Bánh đúc nóng bong bi xao bo xoài kem thạch xoài những món cánh gà ngon Giản dị chè hoa cau thạch rau câu xoài canh ga nau cam bi ro mon canh ga bánh rau củ vit canh ga mon nau nhanh cach lam canh ga nau cam Ngô Tuyết Phượng Thạch xoài giòn mát canh ga nau cam ngon rau câu xoài nhan khoa bo nau gung là gà xào ớt ngọt ech nau ca món Mexico Trần bánh củ cải cốc tai táo bánh tét nhân chuối cách làm bánh nhúng hui làm mắm chưng tóp mỡ Tổng so long nuong mo hanh ngon bánh mỳ whole wheat mẹo làm súp bí đỏ ngon thach dua hau cận thị banh tranh thach xoai bánh xèo kim chi chặn 20 rau cu nau sup da leo bóp xổi Dưa leo bóp xổi bánh ông già tuyết dứa RÃn hộp Heo thịt gà rim sốt CHÈ Món cá Kho 4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài lÃ Æ chanh Khô cá lóc Giáng Sinh bánh bánh cupcake cây thông Vit cháo cá cach ngao ngon Kem tuoi Nấm hương cú quận rau cà Bổ GIA thịt xào măng tôm canh la lot cuốn bún chả Hà Nội banh khoai mon ngon Cha com rau cau pasta rau cu cha bap bệnh nấu chẻ cốm vịt nấu khoai sọ cat heo xao ngon mon che com ngon cach lam che com cháy cach nau che com ngon che com ha noi Hầm cah kho ca tram kho mia sau tu lam banh tieu tai nha bi quyet lam banh flan Ảnh dưa chuột muối xổi