Vị chua chua, thanh thanh, thơm thơm, ngọt nhẹ làm nên vị salad trái cây thêm phần hấp dẫn. Và hiển nhiên tùy vào mùa nào, trái cây nào thì món salad cũng sẽ khác đi, nhưng vẫn luôn luôn quyến rũ thực khách.
Sắc màu salad trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • 1/8 trái dưa tây
  • 2 quả kiwi
  • 1 quả đào
  • 10 quả dâu tây
Hướng dẫn cách làm:

Có nhiều cách để làm nước sốt cho salad trái cây. Sau đây mình chia sẻ 3 cách làm.

Cách 1

  • Nước cốt ½ (một phần hai) chanh.
  • 2 muỗng cà-phê mật ong / đường.
    – ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê bột nhục đậu khấu (nutmeg).
    – Xíu bột quế (nếu thích).

Cách 2

  • Xíu nước cốt chanh.
  • ⅓ (một phần ba) chén kem chua.
  • 3 muỗng cà-phê mật ong hoặc đường.
  • Xíu bột nhục đậu khấu (nutmeg)

Thực hiện (Cho cách 1 và 2 như nhau)

  • Cho tất cả trái cây đã cắt sẳn vuông cờ vào ô.
  • trộn thật đều hỗn hợp sốt.
  • Đổ hỗn hợp vào ô trái cây, trộn thật đều lên.
  • Mong các bạn ăn ngon với ô salad trái cây theo mùa.

Cách 3

  • 2 muỗng cà-phê bột mỳ thường.
  • Nước ép quả dứa.
  • Nước ép quả cam.
  • Đường.
  • Mật ong.
  • Nước cốt chanh.
  • Lưu ý : mình không ghi liều lượng cho cách 3, vì tùy vào khẩu vị của mỗi gia đình khác nhau, nên các bạn nếm nêm cho vừa miệng với gia đình mình nhé!

Thực hiện

  • Cho tất cả nguyên liệu trong cách 3 vào nồi nhỏ, nấu sôi và khuấy đều cho hỗn hợp nước sốt sánh lại (khoảng 2 phút), để nguội, rưới lên ô salad trái cây các loại.
Sắc màu salad trái cây

Sắc màu salad trái cây

  • Lưu ý: Hình trên là mình dùng theo cách 2.

Mong các bạn ngon miệng với món sắc màu salad trái cây


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh kem trai cay cach lam salad trai cay salad trai bo cua be salad trai cay tuoi

bo nuong cuon rau xanh cố đô huế làm bánh rán huc cắt tỉa CHẢ làm tranh giấy lưỡi trà vai bún Ngô nếp món ngon từ bí ngô ậm làm hoa thủy tiên giấy cút nộm mì chè sen nhãn nghieu không món ăn Giáng sinh Thơm 26 Nhúng thit chien gion công thức bò khô lườn gà xào củ đậu cach lam ga vien wagashi tia rau cu HẠt ruoc ca chep kem trà xanh sinh to bo dua 25 loại bún làm mê mẩn người Sài Gòn ga sot cay trung cut lon bánh hành trang sức Món Xào đậu hũ dồn thịt sốt dầu hào thit bo luc lac bánh cốm campuchia bánh cupcake caremen ca chien sa ot ngon Mùa trăng về ăn cá đục nướng túi đựng đồ mien nau tom thit tai lon xao nuoc cot dua banh bap ngon Cong móng giò nấu hoa hồi chế biến giò heo hun khói chè hoa nhài công thức bánh bột lọc đậu xanh hanh mắm cái Heo kho tàu đậu hũ non hấp cách nướng bánh bông lan banh sữa Am thuc banh mille feuille Rà goi cuon oc món Tết canh rong biển giải ngán Trần sua trung tự làm bánh giò mang chua kho thit nấu giã cầy ngon ga ran kieu han quoc banh tiramisu nuong ngon uc gà canh thịt heo suon uop dau hao ngon cach lam tom chien nuoc mam canh chua bạc hà cach lam banh trung thu nuong mẻ chua canh gà món ăn Hàn Quốc hÃƒÆ anh may xay sinh to món âu thit chan gio ngam mam cach lam tim heo xao ot cach lam nem nương mon phap thạch sữa chua bánh mì kiểu nhật bánh snack chuối mứt trái khế chuối nướng ngọt đậu đỏ làm kem đầu cá Đậu xanh xôi mít lá nếp xôi vị ngon bắp cải xào thịt bằm Nhâm nhi cù kỳ sốt me sau những ngày mưa chè bi bánh mì nướng tôm com nam ngu sac canh cải cúc nấu cá rô ga ham tao do sap xep vat dung nha bep bo chien xu thùy gỏi xoài cá sặc ba ba om chuoi dau ngon bánh mì pate gỏi ngon xoi cốm canh chua chua cha cà lam banh trung thu nhân dừa leo Vịt mi sot ca chua uống rượu cach lam tuong dau mực ống chiên nước mắm