Hãy chia sẻ lên Facebook

Ốc len xào dừa

Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích.
Ốc len xào dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram ốc len
  • ½ (một phần hai) kg dừa nạo
  • 2 cây sả
  • Gia vị: dầu chiên, ớt, hạt nêm.
Hướng dẫn cách làm:
oc-len-xao-dua 1

ốc len xào dừa
  •  Ốc len rửa thật sạch, chặt đuôi ốc (việc này có thể nhờ người bán ốc làm giúp), ngâm ốc vào nước có pha 1 trái ớt đập dập (cho ốc nhã bớt nhớt), rửa thật sạch thật sạch, vớt ráo.
  •  Xay ½ (một phần hai) kg dừa nạo vắt lấy 700ml nước cốt. Nêm vào nước cốt dừa 1 muỗng cà-phê muối, 4 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm. Cho 1 muỗng cà-phê dầu vào chảo, phi thơm tỏi và sả.
  •  Cho nước dừa, ốc vào chảo cùng lúc, mở lửa to, đảo đều, chờ nước dừa sôi, hút thử con ốc thấy ốc “chạy” vào miệng là đã chín rồi.
  •  Ốc len xào dừa rất nhanh chín nên đừng nấu sôi quá lâu, ốc săn lại mất ngon.
tắt lửa, cho ít rau răm và ngò gai cắt nhuyễn vào, đảo đều.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cac oc len xao dua cach lam oc len xao dua cach nau oc len xao dua oc len xao dua ngon

Những Bài Đã TìmCách làm tai heo sốt xì dầu giòn ngon Tai heo sốt xì dầu giòn ngon hấp dẫn - Món ăn ngon Tai heo sốt xì dầu giòn ngon hấp dẫn Thanh đạm đậu phụ rán xốt xì dầu Thành viên vào Bếp: Lẩu xí quách cho ngày cuối tuần - Ăn ngon - Khéo tay Thật ngon và hấp dẫn với món cơm gà xì dầu Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn ngon mê Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu Cách làm thịt ba chỉ rán sốt xì dầu cho bữa ăn thêm đậm đà Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối Thịt ba rọi kho tiêu Thịt ba rọi kho xí muội Thịt ba rọi kho xí muội Thịt bò hầm nước cốt dừa Thịt bò ướp xì dầu nướng Thịt bò viên sốt dứa và xì dầu Thịt chiên xì dầu

cupcake bưởi bánh cookie hoa trà Khoái khẩu cua đá Phú Yên bánh macaron Canh ếch Thiệp xào trứng chạo gà bánh tráng mía Nga Nguyễn mam tep Đoàn Kết thịt bò xào Cá đối kho miến trộn rau xào mon han thích hải sản chiên ngồng cải xào cach lam banh trung thu ngon thạch bưởi hồng phá Ÿ Nấu cơm sưởi cháo cá dìa nướng lá chuối cá dìa đẹp oc gió Trè æ½ Vừa chao bo cau Hạn bánh kem Chung bánh bò ngày tết æ æ cach lam si ro kho tau Cất đồ c º tom chien xu nom xoai thom ngon kem bap nep nha dam lẩu chó 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông Bún nước lèo Cánh gà chiên nước mắm tỏi ớt 膼岷璵 Duoi bo ham muoi tieu đồng hồ treo tường list chẠcach nau mi vit tiem sản lap xuong thom ngon thuc an chay Quan ao cai xanh cuon ngon nấu cháo món giàu vitamin cách làm sương sa Cách Làm cốm cach che bien sup ngon cÃƒÆ chien mon che dau xanh nuoc dua BBQ mon ngon tu ca Mứt xoài xôi nếp tam sắc goi ngo luc binh rau cu Banh mi bo toi hẹ Dà các món nướng gio heo rut xuong canh cá trê Cua Biển trà táo khô Gà chao gio heo Đến Gia Lai thưởng thức phở sup cu den tôm xào miến thịt bò viên nấu khoai môn cầu kì om dưa thịt bằm chưng mắm cách làm kem caramel dui ga kfc goi ca ngu ech xe phay ngon mì tương cach lam thit kho ngon ca ro phi kho mang giò heo hầm âm thưc nâu ăn món trộn cà xào lá lốt ca ri ga kieu thai ngon Thói quen giúp bạn sử dụng thịt an toàn Dua cai muoi trứng ốp thịt băm Thit heo kho lee min ho cải thảo РЃ Chà Dạy nấu ăn quẠBùi Thu Hằng Dưa góp ngồng cải chua Bánh mì nhân bò xiên nướng tặng kèm Sở cach nau sup may man banh tiramisu thom Túi Xách hầm nau che hat sen cu nang ga kho gưng Quốc tế thiếu nhi thit ba chi Xì