Món nộm gà này ăn với bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng! Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon
Nộm gà quá ngon

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 1

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm nộm gà:

- 2 cái ức gà

- 1 củ cà rốt

- 1 quả dưa chuột

- Gia vị: 2 quả ớt đỏ, 1 quả ớt xanh, hành lá, tỏi, tiêu xay, nước tương, đường, muối, dầu mè (hoặc vừng rang sẵn, nếu có), ớt xào (hoặc sa tế), dầu ớt.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 2
 Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 3Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 4

Ức gà rửa thật sạch, đem luộc kỹ rồi vớt ra, thả vào bát nước mát. Sau đó xé thành sợi nhỏ.


Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 5
Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 6

Dưa chuột cắt bỏ hai đầu rồi xoa cho bớt nhựa, bỏ ruột, cắt khúc cỡ 5 cm rồi thái sợi. Sở dĩ bỏ ruột vì phần này mềm lại dễ chảy nước sau khi trộn khiến món trộn kém hương vị. Cà rốt cũng gọt bỏ vỏ, thái chỉ với độ dài tương tự như dưa chuột.

Ớt đỏ, ớt xanh thái khoanh nhỏ. Tỏi bóc vỏ lụa, bằm nhuyễn. Hành lá cũng xắt nhỏ.




Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 7

Cho dưa chuột, cà rốt vào tô trộn lớn. Thêm 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Cuối cùng là thêm tỏi, ớt, hành lá, 20 – 30ml dầu mè, 1 muỗng cà phê ớt xào và 1 muỗng cà phê dầu ớt vào trộn thật đều (Lượng cay có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 8

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 9

Gắp salad gà ra đĩa, ăn ngay hoặc trữ trong tủ lạnh một vài giờ cũng được.


Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 10

Thịt gà có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, từ giản đơn đến cầu kỳ. Những khi ít thời gian, bạn vẫn có thể làm được món nộm gà cay như thế này. Bình thường phần thịt ức khá khô nên không được nhiều người ưa thích, khi đó dùng ức gà làm món nộm gà là cứu cánh hữu hiệu, món ăn dễ làm mà lại không kém phần ngon miệng.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 11

Vị cay đặc trưng là ấn tượng đầu tiên khi thưởng thức món nộm gà này. Vị ngọt đặc trưng của thịt gà lẫn trong cái giòn ngọt, man mát của dưa chuột và cà rốt cũng là cái ngon lôi kéo vị giác của những thực khách trong nhà. Với món ăn này, bữa ăn ngày chuyển mùa sẽ được giải quyết nhanh gọn và thêm phần hào hứng.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 12

Món nộm gà này ăn với bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng. Mong các bạn thành công nhé!


Salad gà dưa chuột kiểu Hàn Quốc mát giòn cũng là một gợi ý ngon cơm khi bạn không có nhiều thời gianBiến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 13


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nộm gà dưa leo salad gà món trộn nộm ngon món khai vị nộm gà

trứng thực phẩm sức khỏe thị lực gio cac mon ngon váy jumpsuit halloween Kem trung ngÆ cải xào tỏi rau câu ngon bo toi cơm Ý lê nấu đường phèn Mẹo chọn bảo quản và nướng mực khô Nhúng lam mut 同行龙 hương dân nấu ăn đường thốt nốt kem dua leo mat lanh Miếng ga diên che dau xanh nha dam ngon Đậu hũ chiên mặn món với bún rau bò khai sẠNHO rong biển banh mi cuon tom ngon banh su kem cach lam mi y xao thit ga món ngon gỏi gỏi bưởi mực rim cay pate gan gà rau củ rau củ Com ga Hai nam mon chay ngon rượu vang xÃÆo trứng chiên phô mai thuà Đâu xanh cach nau spaghetti cua hap gung Bí đỏ nuỏc cong thuc cho mon nom Diệu Kim Tôm tẩm cốm chiên thơm lừng rau củ sốt rau câu bí rợ bông lan Đuôi Hàu máy omega cai xanh bi quyet thit lon Lau gà thap cam từ thịt gà bột trà xanh lam muoi tay ninh Dương tinh cach lam dua leo tron Lâu che bien bun luon kho Viện Từ Thịt bò dại xao tom che ngon mãng atisô thanh lọc gan chất xơ Beefsteak ca loc làm mứt khoai trứng cuộn rau giấy trắng xổi ông công thức pizza đà điểu Nhớ khoai AM THUC Hột vịt muối xuc Bun riêu cua biến cũ thành mới rau cau nhieu lop món ăn gia đình ga xien que hoa quẠca trung chua ngot ngải be canh khoai Ä u salad bánh mì rau củ Cắt tỉa rau củ quả Thế giới động tra xanh latte ngon oc hap tieu xanh giác cach lam bi ngoi xao tom cả cá creme brulee sườn lợn xóc tỏi Mon ngon ngay tet au làm xôi cá rô chè Mẹo pha nước chấm thịt gà thịt vịt banh da xuc nau ngon Mẹo bảo quản và sắp xếp thực phẩm Mẹo hay nấu nướng bạn gái nên biết lam banh bao banh kem Salad ngon cai bap