Các nhà khoa học Anh đã phát hiện uống 3 ly rượu sâm banh mỗi ngày có thể giúp ngăn chặn sự xuất hiện của chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer.

	Ngăn chứng mất trí nhớ bằng 3 ly sâm banh/ngày? | Ẩm thực - Sức khỏe

Theo trang tin Metro, một hợp chất được tìm thấy trong pinot noir và pinot meunier, vốn được dùng để làm rượu sâm banh, có thể tăng cường trí nhớ và ngăn chặn bệnh Alzheimer.
Ngăn chứng mất trí nhớ bằng 3 ly sâm banh/ngày? - ảnh 1Uống rượu sâm banh mỗi ngày có thể giúp ngăn chặn sự xuất hiện của chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer -  Ảnh minh họa: Shutterstock
Các chuyên gia tại Đại học Reading ở Berkshire đã tiến hành cuộc thí nghiệm trên chuột và nay tiến tới thực hiện các cuộc thử nghiệm trên những người ở tuổi hưu trí. “Các kết quả thật ấn tượng”, giáo sư Jeremy Spencer, thuộc nhóm nghiên cứu, phát biểu. “Cuộc nghiên cứu này gây phấn khích do nó lần đầu tiên cho thấy việc uống rượu sâm banh ở mức vừa phải có tiềm năng tác động đến việc thực hiện chức năng nhận thức, chẳng hạn như trí nhớ”, ông nói. Một phát ngôn viên của Hội Alzheimer nói với tờ Standard rằng dù kết quả là “thú vị” nhưng cần phải tiến hành “thêm nhiều cuộc nghiên cứu nữa” để khẳng định chắc chắn kết quả nói trên.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mất trí nhớ, rượu, sâm banh

bánh núm dừa Bánh núm dừa trẻ ga Nướng thịt vịt nấu táo thien nấu chè con ong mẹo vặt cho nhà bếp bánh gà nuoc chanh ep món ốc xào m㪠bún bun mam hẹ cách làm giò món ăn mới lạ trắng sốt bơ chanh cach nuong ca nuc chiên chân gà muối thịt gà kho sả các món kho ngon món ngọt banh brownies pha trÃƒÆ canh rau dền lam chao sen nam CANH GÃ Æ ếch xào măng Nau mon chay ca keo không Hàu Thà i bánh mì kẹp đậu giò dạ dày heo ngon cach lam tom cuon hoanh thanh lam gung ngam mat ong mì Ý Chao nước mắm Kho qua sốt cá với nấm cá bống trứng sô cô la oc gao hap sa gung ngam giam lÃƒÆ banh mi bánh báo nhân thịt cà chay trứng cuốn phô mai riêu cua Cách nấu chè mì gói dau bap tron rau cu nhoi mojito trà xanh hat sen ham thit tho muc chien ngon dau tay mon banh flan các món âu khác cải chua bánh kem sữa chua Thà lam chips chuoi chao tom sa chien me Hướng dẫn mẹo nấu ăn cực hay cho bạn rang me cơm trái dứa Làm dưa hành tím ăn Tết nghe rang ngà Chân giò bó hình trái tim Sà ŠNhật Bản gà quay Nem chua rim làm đậu hũ chiên xù cách làm gỏi thiên lý ẩm thực việt nam suon ram giam den cá om gừng tỏi canh chua luon cha gio hai san Chung Bắp cải cuốn thịt 5 loại thực phẩm làm giảm IQ của trẻ mon coc non ngam bento thịt heo tẩm bột chiên mut Tet Ruốc gà Ga nuong BBQ kieu y banh donut thấu bóp dê cua bể rang Nóng Nem nau nuoc duong banh trung thu ca nuong muoi Nhiệt hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập cach lam banh mi ngon han các món chiên cach lam tuong ot tự nấu lẩu ghẹ tại nhà xúc xích pa tê nộm gà dưa leo bánh xèo nấm khế muôi Cà nuc bánh tiramisu Khoai lang tím kiệu ngâm với đường cupcake mocha xôi gấc