Món ăn không quá cầu kỳ nhưng lại làm cho các thành viên trong gia đình bạn thấy lạ miệng và thích thú

Nguyên liệu gồm có:

• Mực ống 2 Con

• Xôi ¹/₂ Chén

• Ớt chuông xanh 30 Gr

• đỏ một ít

• vàng một ít

• Nấm đông cô 3 Cái

• Hạt nêm một ít

• dầu chiên một ít

• Tương ớt một ít

Cách Thực hiện:

1

Mực làm sạch. Ớt chuông cắt hạt lựu. Nấm đông cô thái sợi, trộn đều ớt, nấm vào xôi cùng bột nêm. Nhồi xôi đã trộn vào thân mực. Hấp chín mực, rồi chiên vàng.

2

Cắt mực thành khoanh, trang trí ra đĩa. Mực nhồi xôi ăn với tương ớt.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)