Mì Căn Sốt Ngũ Vị_ một món ăn thanh đạm và lạ miệng vào những ngày chay…
Mì căn sốt ngũ vị - Món chay

Mì Căn Sốt Ngũ Vị_ một món ăn thanh đạm và lạ miệng vào những ngày chay…

Gia vị

  • 10 cây mì căn ống
  • Ngũ vị hương
  • Hạt nêm
  • Nước tương
  • Đường
  • Tiêu
  • 2 muỗng sốt cà chua
  • 1 muỗng tương ớt
  • Nước dừa tươi
  • Boa rô

Cách làm chi tiết:

Mì căn ướp ít nước tương, hạt nêm, đường, tiêu và ngũ vị hương.Sau đó trộn thật đều cho mì căn thấm gia vị và để 20p.Sau 20p, bắt chảo và chiên sơ mì căn, không chiên vàng quá.Pha tương cà + tương ớt và 2 muỗng canh nước dừa tươi cùng nước ướp mì căn còn lúc nãy. Tất cả trộn thật đều.Phi thơm boa rô.Cho hỗn hợp sốt vào.Tiếp theo cho mì căn đã chiên vào cùng ít nước dừa tươi, để lửa liu riu đến khi thấy mì căn thấm nước sốt sền sệt thì nếm nêm lại cho vừa ăn rồi tắt lửa.Sau cùng dọn ra đĩa. Món này ăn cùng cơm trắng kèm dưa leo hay rau tùy thích.Khi ăn dùng kéo cắt miếng vừa ăn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mì căn sốt ngũ vị

Lớp Thịt hấp Thit nướng phỏ vịt quay cẠt lái cách làm thiệp Mon tron mứt cùi dừa dẻo kẹo mè lạc trà đào cam hoc nau an Ca bánh nào người chè khoai lang đậu xanh goi chua cá viên rán dâu tây với chuối công thức nước diếp cá đậu xanh cà khoai hoa chả đỗ xanh zika Đậm đà bún cá Châu Đốc gà chiên xù cach lam mi tuoi chọn lam chao sen nam giò heo ngâm chua ngọt mía chà là mi y thom ngon CHÈ bia cach lam flan cach lam bun bo hue salad cá ngừ xà lách Ẩm thực Goi bánh tét mì quảng trộn thịt bằm cach lam thit bo vien xao chè khoai mì thạch khóm cà dái dê om Xếp hoa quả thành khối lập phương vừa cách nấu hũ tiếu bo than nuong ngon mon ga kho ca loc cach lam banh choux lẠp sinh tố chanh và dưa hấu tương món nướng chè khoai lang Thuoc bac che suong sao hat luu Muối Chua kho ca keo Làm Đẹp cach lam oc xao bò hầm bạch quả thở chả chè chuối việt ở xứ sở anh đào Bánh món ăn kiểu mỹ dưa cải súp lơ xanh xoi xoai nuoc cot dua hàn Trè æ½ Trái Vừa que LẠQuốc tế thiếu nhi Duoi bo ham goi trai coc nước ép táo mix bắp cải Thuở bap gio heo ham nam slow cooker nước detox soup bí đỏ thịt viên bông vải Cay nồng lươn xào sả ớt ngày lạnh mon che dau xanh nuoc dua chè bí đỏ trứng chiên xào ớt nhá i cach nau sua đậu phộng rang kho tau nai tron thom ngon cẠcà đậu Hà Lan xào tôm nấm khau Cất đồ banh pho mai xoan ngon c º làm nuoc rau má đậu xanh ngon cach uop ca ngu 膼岷璵 Nấu chè mứt lạc pasta trộn sốt cà cơm nắm màu ga chien gion Năm mới dạ dày búp khoai lang sấy ếch xào tu thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng tôm thịt món ngon cach nau tra bi dao ca ro phi nuong la chuoi nhụ chả nghêu