Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

cach lam bap xao bánh trôi nhân đậu dừa dà banh canh giò heo cho bà thit sot ca chua xôi vò đậu Singapore mam ca thu Món Ý Hấp dẫn món heo tộc nướng ngói lam banh su kem Valentine sua chua salad gà lảu cá bớp vòng quanh thế giới Sườn chiên nước mắm Lòng trắng trứng hấp sữa tươi món mực bẠcách làm bánh bao bí đỏ vỉa hè nấu bột báng cach lam banh flan cot dua bong lan chocolate video day nau an ngon cà bò trái cây trộn Panna Cotta Bánh nướng sa tế chăm sóc tóc Quy ga ham chó lÃ Æ m món nhậu ngon thach ca phe mì tôm goi xoai muc kho món trộn hat luu cach nau bun luon trị ghẹ mì tương đen chả thịt cá ngừ nghêu nướng mỡ hành Chan gÃƒÆ công thức đào dầm chua cay Bánh bí ngô sa lát thơm ổi ca ngư lam mut đu đủ so voi Sánh gà kho hành tím muc chien toi cach lam rau cau 3d dau que xao Vit xao chao cá rô phi nướng cay món ăn từ hoa quả k giam bong mon an viet ca com chay ngon down Nấm rơm cải muối pho ngon Lac rạm chiên giòn canh ga ham hat sen ngon Nam meo bữa cơm 2012 chè thap cam Goi cuốn an ngon Cach nau chao bot bang thit bo bồi cháo ám cách bó hoa banh bong lan bo sua tuoi thịt gà sốt cà Oreo lôi cốm dẹp Bánh ngọt Pháp nao Chiên sườn heo mát lạnh CÃÆu May và thơm tép Thịt bo nướng bánh tôm chiên món đẹp da cach lam com rang cải xanh Cai chua Vo món trứng cach lam mi thit bo khóm nướng tiếp giáp úc chuoi nuong món ngon với thịt lợn mut quat cham cach lam thit bo tep rang huyết áp cao món ăn chay cach lam trung Ki goi chan ga rut xuong