Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy! Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 1

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 2

Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bơ nhạt, 100 gram đường
- 1 muỗng canh sữa tươi, 1 muỗng cafe vani
- 290gr bột mì
- Màu thực phẩm màu đỏ, kẹo chocolate chips

Phần kem phủ:

-100 gram margarine, 280 gram đường bột, ½ (một phần hai) muỗng cafe vani, 3 muỗng canh sữa

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 3

Bước thứ nhất(1):

Bơ cắt khối vuông nhỏ, để mềm ở nhiệt độ phòng.

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 4

Bước thứ hai(2):

Dùng máy đánh trứng đánh bơ với tốc độ từ nhỏ đến lớn dần cho đến khi bơ nhuyễn - mất khoảng 30 giây.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 5

Tiếp đến cho đường vào, tiếp tục đánh đến khi đường và bơ hòa quyện với nhau thành một màu vàng nhạt thì thêm sữa và vani, tiếp tục đánh đều.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 6
Cuối cùng cho từ từ bột vào, nhồi đến khi bạn có một khối bột mịn, không dính tay.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 7

Bước thứ ba(3):

Chia khối bột thành 3 phần, chừa lại ⅓ (một phần ba) bột màu trắng, ⅔ (hai phần ba) bột còn lại bạn cho màu đỏ vào trộn thật đều để có khối bột màu đỏ.
Để làm một cái bánh, bạn cần:

1 viên bột đỏ khoảng 2,5cm và 5 viên bột đỏ khoảng 1,25cm

1 viên bột trắng khoảng 1,8cm và 4 viên bột trắng khoảng 0.5cm

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 8
Bước thứ tư(4):

Xếp thứ tự các viên bột như trong hình bên. Viên bột lớn (phần bụng) sau khi cố định xong bạn sẽ ấn xuống cho hơi dẹp. Phần nón của ông già Noel bạn vuốt cho có hình dạng tam giác.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 9
Dùng chocolate chips gắn lên vị trí mắt và nút áo. Xếp bánh lên khay nướng có lót giấy chống dính rồi chuẩn bị sẵn lò 180 độ C.



Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 10
Cho bánh vào lò nướng trong khoảng 15 phút tới khi thấy hơi vàng thì tắt lò. Để nguội 2 phút rồi nhẹ nhàng lấy ra khỏi khay nướng.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 11

Bước thứ năm(5):

Phần râu trắng và chóp nón, bạn có thể dùng kem tươi đánh lên hoặc dùng công thức kem phủ từ margarine, cho và túi bắt bông kem rồi trang trí, cuối cùng đính một viên chocolate chips màu đỏ hoặc đen làm mũi.

Cách chế biến:

Dùng máy đánh tan margarine cho đều với vani trong khoảng 30 giây, cho từ từ ½ (một phần hai) lượng đường bột vào đánh đều rồi thêm một muỗng sữa vào đánh tiếp rồi cho nốt phần đường còn lại vào cùng với 2 muỗng sữa cho đến khi hỗn hợp được mịn, mượt.

Có rất nhiều loạibánh đặc trưng của ngày lễ Noel như bánh khúc cây, bánh mỳ Stollen, nhà bánh gừng... màchuyên mục Ăn ngon - Khéo tay đã giới thiệu với các bạn trong những mùa Noel trước. Năm nay, mời bạn trải nghiệm niềm vui Noel với một loại bánh không mới nhưng vô cùng đặc biệt với tạo hình ông già Noel với bộ trang phục màu đỏ đặc trưng cùng bộ râu trắng ấn tượng. Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Cùng làm món bánh quy Pinwheel - món bánh đặc trưng của mùa lễ hội bạn nhé!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ông già noel cách làm bánh quy bơ món ăn vặt noel 2012 làm bánh các khác

am kho qua chao ngu coc chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt cach lam cu sen xao Canh sường ca ba sa chien ngon bach tuot Bí đỏ mùa noel cach lam nuoc chanh cach lam bap cai ngô nấu sữa bún móng giò giả cầy khau quán ốc canh lá giang Thưởng vỏ chai ông cá thu Bot chien trung Kimbap cach lam banh deo trung hoa cach nau che ngon xanh kho cai nau chiên vịt Thá i cach lam ha cao hoa thien ly tai heo ngâm giấm bún chay khô Những món chay dễ làm cho su kem trÃƒÆ xanh chao oc heo cho be an dam ức gà chiên giòn ngon SIÊU NGON đậu hủ om nấm xúc xích chiên bột bắp Ăn Sáng kem que dưa chuột đọc măng tây cua cach nau bun oc ngon mon nep thang cuon sushi tom cang thuyền mousse sua chua cach nau xoi tu bao chua ngọt Sinh tố dâu tây kem tươi gà xào sả Cách làm gà nướng đô uô ng ẫm thực nấu ăn salad rau quẠkiwi Cach nau banh canh tom canh gà hầm thuốc bắc bánh khoai lang nếp cach lam kem dua chè dừa non lá dứa bo bit tet sot cari ngon Tinh thùy cá chim hấp bún gà Lương ГЃo Mùa Hè Banh cay cach nau xoi ga ro ti cach nau che buoi quy phô cà kho bánh trôi ngọt cach nau ca com kho khe Xào huong dan lam banh mousse thit xien nuong thom ngon trong lạc bao đường nấu bí ngòi với thịt cach nau ngheu hap sa tôm sấy thịt rà Che troi nước cach nau sup ga các cạy hào NUI bánh ngải cứu nhân đậu đỏ HU tieu gà rim tiêu Chè khoai dẻo Làm mứt dứa lạ miệng xào mề gà ca thu rim ngô nướng sức cà chua hạt các mẹo nhà bếp hay cach lam ga xot tieu cach nấu nui bơ trộn cà chua nem cốm rong biển cuộn cơm dưa chuột tái chế xà lách trộn chua cay bánh khoai lang Ä ao Cá khoai rau tần Gà chọi hay Những quán bún đậu hút khách ở Sài bo uc nuong ngon mon dau Ngũ vị nem chua Hà Ly phở hàng trống sup kem khoai tay thuc don de nau